Halo Sobat pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara buat Nagasari Ketan isi Pisang 🍌 enak yang bisa Sobat parektekan
Resep cara mengolah Nagasari Ketan isi Pisang 🍌.
Cara Membuat Nagasari Ketan isi Pisang 🍌 Lezat
Cara bikin Nagasari Ketan isi Pisang 🍌 yang lezat ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan cukup memerlukan 9 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Nagasari Ketan isi Pisang 🍌 selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Nagasari Ketan isi Pisang 🍌 yang Enak
- Silahkan siapkan 1/2 kg of Ketan putih.
- Silahkan siapkan 8 Buah of Pisang (Saya ukur pembuatan 1/2 kg Ketan).
- Silahkan siapkan 4 Lembar of Daun Pandan Wangi.
- Silahkan siapkan 1/2 of Kelapa Kecil (Yang Semanten).
- Silahkan siapkan 3 Sendok Makan of Gula Pasir.
- Silahkan siapkan 1/2 Sendok Teh of garam.
Panduan Resep Nagasari Ketan isi Pisang 🍌 yang Mudah
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih Ketan, Rendam selama +/- 2/3 Jam (gambar diatas), Angkat dan tiriskan.. Siapkan Kukusan, setelah mendidih kukus ketan selama 15 Menit, yg sdh ditiriskan dan diberi 2 Lembar Pandan Wangi...
- Parut Kelapa, Ambil Santan kental 250 ml saja untuk ukuran 1/2 kg ketan.. tambahkan 3 Sendok Makan Gula putih dan 1/2 Sendok Teh Garam.. Rebus dg api keci, tambahkan 2 Lembar Daun Pandan.. aduk-aduk supaya tidak pecah, setelah mendidih, matikan api...
- Angkat kukusan Ketan, Campur dg rebusan Santan (hangat) secara bertahap.. ukur campuran tidak terlalu lembek dan tidak terlalu kasar.. 250 ml santan pas untuk 1/2 kg ketan...
- Buang Pandan Wangi nya, Kukus kembali selama +/- 15 Menit...
- Kukus pisang sampai Matang.. Setelah Dingin/hangat Potong Pisang sesuai selera, untuk Saya (Potong jadi 2 Panjang).
- Bentuk Nagasari dg bantuan plastik, pisang ditengah seperti gambar dibawah.. Bungkus dg dilipat atas dan bawah...
- Kukus dg posisi miring, biar tidak berantakan saat matang.. Setelah matang angkat dan biarkan dingin baru dipotong dan dirapikan Daunnya...
- Nagasari Ketan Siap disajikan.. Daun nampak sdh kecoklatan, karena saya panaskan dg kukusan saat membuat Nagasari Pisang.. (pagi hari blm bisa dijemur).