Halo Gaes pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Nagasari Dua Rasa lezat yang bisa kamu coba
Resep cara bikin Nagasari Dua Rasa.
Cara Membuat Nagasari Dua Rasa Lezat
Cara buat Nagasari Dua Rasa yang mudah ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Nagasari Dua Rasa selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Nagasari Dua Rasa yang Sederhana
- Silahkan siapkan 2 buah of pisang tanduk, potong-potong (18 potong).
- Silahkan siapkan 18 lembar of daun pisang.
- Silahkan siapkan Secukupnya of air untuk mengukus.
- Silahkan siapkan of Bahan adonan vanila :.
- Silahkan siapkan 200 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 50 gr of tepung sagu.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Silahkan siapkan 150 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 500 ml of santan.
- Silahkan siapkan of Bahan adonan pandan :.
- Silahkan siapkan 200 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 50 gr of tepung sagu.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan 150 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 100 ml of air pandan suji (5 lembar pandan + 5 lembar suji + air).
- Silahkan siapkan 400 ml of santan.
Langkah-Langkah Resep Nagasari Dua Rasa yang Mudah
- Adonan vanila : Masak santan + gula pasir + vanili + garam hingga mendidih. Biarkan dingin.
- Masukkan tepung beras dan sagu kedalam wadah/baskom, aduk rata. Tuang campuran santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata sambil ditepuk-tepuk. Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan tanak. Sisihkan dulu.
- Adonan pandan : Masak santan + air pandan + gula pasir + garam hingga mendidih. Biarkan dingin.
- Masukkan tepung beras dan sagu kedalam wadah/baskom, aduk rata. Tuang campuran santan pandan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata sambil ditepuk-tepuk. Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga adonan tanak.
- Siapkan pisang yang sudah dipotong-potong. Ambil selembar daun pisang. Beri 1sdm adonan pandan, letakkan pisang diatasnya sambil agak ditekan. Tutup dengan 1sdm adonan vanila lalu bungkus. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus kurleb 1 jam supaya tanak dengan api cenderung kecil setelah mendidih. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin lalu sajikan.