Hai Gaes di kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah Cimol lezat yang bisa Sobat parektekan
Resep cara mengolah Cimol. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan.
Cara Membuat Cimol Enak
Cara Buat Cimol Bahan Seadanya dan Anti Meledak - Resep Cimol Jajanan SD Hallo semuanya, kali ini aku mau buat video tutorial jajanan anak sd ya. Yuk, simak video cara membuat cimol berikut! Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Cara mengolah Cimol yang sederhana ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Cimol selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Cimol yang Cepat
- Silahkan siapkan 135 gr of tepung tapioka/kanji.
- Silahkan siapkan 20 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Lada.
- Silahkan siapkan secukupnya of Kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air.
- Silahkan siapkan of Bahan pelengkap.
- Silahkan siapkan of Bumbu tabur (rasa apa saja, saya pakai yang rasa balado).
Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak. Resep kue tradisional ini menggunakan bahan utama yakni tepung tapioka dan tepung beras dengan beberapa bumbu. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak.
Panduan Resep Cimol yang Sederhana
- Campur kedua tepung bersama garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Rebus air bersama dengan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai mendidih.
- Masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung. Uleni hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulatan bulatan kecil. Beri tepung sedikit agar tidak lengket.
- Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam minyak dingin (usahakan adonan tenggelam agar cimol bisa mengembang sempurna waktu digoreng).
- Hidupkan kompor, goreng cimol dengan api kecil (jangan pernah pakai api yang besar karena bisa menyebabkan cimol meledak).
- Angkat cimol yang sudah matang, sajikan dengan bumbu tabur.
- Cimol sial dinikmati 😊.
Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung. Makanan ini tidak hanya familiar di kawasan Bandung saja karena cimol juga telah menjadi makanan favorit hampir di seluruh indonesia. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning).