Halo Gaes di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Cimol lezat yang dapat kalian parektekan
Resep cara buat Cimol. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan.
Cara Membuat Cimol Cepat
Resep cimol - Makanan ringan atau jajanan memang adalah makanan yang digemari semua orang dari berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Yuk, simak video cara membuat cimol berikut! Resep cimol ini bisa jadi sesuatu yang telah kamu cari selama ini. Cara buat Cimol yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 10 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Cimol selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Cimol yang Enak
- Silahkan siapkan 100 ml of air.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang putih (haluskan).
- Silahkan siapkan 8 sdm of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan Sedikit of garam.
- Silahkan siapkan of Sedukupnya lada.
- Silahkan siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Silahkan siapkan of Bumbu pelengkap (balado bubuk, keju bubuk, optional).
Apalagi untuk para penggemar cireng, pastinya cimol otomatis menjadi salah satu. Biasanya, cimol dimakan dengan bumbu-bumbu tambahan (istilahnya semacam seasoning). Kalau digigit, rasanya memang agak kenyal-kenyal. Paling enak jika dimakan hangat-hangat. #cimol
Langkah-Langkah Resep Cimol yang Lezat
- Panaskan air dan masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, laliu, tambahkan 2 sdm tepung kanji (step ini membuat biang).
- Setelah semuanya mendidih dan tercampur, masukkan kedalam tepung tapioka sambil diratakan sedikit demi sedikit hingga tercampur dan bisa dibentuk (tidak lengket).
- Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa sesuai selera.
- Campurkan adonan hingga tercampur dan tidak lengket.
- /jika masih lengket, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit/.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Siapkan minyak goreng secukupnya namun jangan dipanaskan.
- Masukkan cimol yg sudah siap terlebih dahulu, baru nyalakan api kecil.
- Goreng hingga cimol terlihat mengembang.
- Setelah matang, tiriskan dan campurkan dengan bumbu balado atau tambahan.
Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung. Makanan ini tidak hanya familiar di kawasan Bandung saja karena cimol juga telah menjadi makanan favorit hampir di seluruh indonesia. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak. Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak.