Resep : Chapssal (Korean Chewy Donuts) yang Cepat Lagi Trend

Halo Bunda di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Chapssal (Korean Chewy Donuts) sederhana yang dapat kamu coba

Resep cara bikin Chapssal (Korean Chewy Donuts). Today's recipe is one of the most popular Korean snacks, chapssal doughnuts. They're a modern Korean treat combining traditional Korean rice cakes with Western style deep fried doughnut balls. On the outside the dough is crispy and chewy, and on the inside there's soft, lightly sweet red bean paste.

Cara Membuat Chapssal (Korean Chewy Donuts) Cepat

Korean Chapssal Doughnuts is one of the most popular Korean snacks. A treat that combining traditional Korean rice cakes with Western style deep fried doughnuts balls. Chapssal doughnuts (Korean: 찹쌀도넛) are Korean doughnuts made with glutinous rice flour. Cara mengolah Chapssal (Korean Chewy Donuts) yang sederhana ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Chapssal (Korean Chewy Donuts) selengkapnya yang bisa kamu coba.

Bahan-Bahan Resep Chapssal (Korean Chewy Donuts) yang Enak

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 220 gr of tepung ketan putih.
2. Silahkan siapkan 30 gr of tepung terigu protein tinggi.
3. Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
4. Silahkan siapkan 2 sdm of margarin, lelehkan.
5. Silahkan siapkan 1/2 sdt of baking powder double acting.
6. Silahkan siapkan 14 sdm of air panas.
7. Silahkan siapkan of Bahan isian.
8. Silahkan siapkan of Chocolate spread atau dark cooking choco.

The mildly sweet doughnuts are often filled with sweetened red bean paste and coated with the mixture of sugar and cinnamon powder. Glutinous rice flour dough creates the crunchy outside texture and chewy inside texture. These chewy Korean doughnuts filled with red bean are a popular street food in Korea. Get our recipe for Chapssal Donuts.

Langkah-Langkah Resep Chapssal (Korean Chewy Donuts) yang Sederhana

Silahkan kalian simak panduan cara buat Chapssal (Korean Chewy Donuts) berikut ini :

1. Campur semua bahan lalu tambahkan lelehan margarin.
2. Masukkan air, sedikit demi sedikit sambil diuleni, berhenti menambahkan air saat adonan sudah tercampur rata dan kalis, jangan sampai terlalu encer atau lembek.
3. Bagi adonan dengan ukuran sesuai selera, bentuk bulatan.
4. Ambil bahan kulit, pipihkan, isii dengan bahan isian, bulatkan. Untuk bahan isiannya agar lebih mudah, untuk choco spreadnya bisa dicetak lalu dimasukkan kulkas terlebih dahulu, agar beku. Atau kalau pakai dcc bisa dipotong dadu.
5. Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api kecil, minyak yang digunakan tidak perlu menunggu sampai terlalu panas. Aduk putar sampai bulat, mengembang dan kering.
6. Angkat, tiriskan, taburi gula halus. Semoga bermanfaat🤗.
7. Oh iya, pas ngisi dan membulatkan adonan hati hati ya moms, harus rapih dan rapat. Punya saya ada yang kurang rapettt, jadi pas digoreng doinya meletus. Hihi.

Giant Korean Red Bean Donut Holes 찹쌀 도너츠, ChapSsal DoNeoCheu.. these use sweet rice flour instead of wheat flour, so the texture is a little crunchy on the outside, but soft and chewy on the inside. Also, it has a sweet red bean paste filling, which makes this donut unique, and it will make you fall in love with it.. which makes . Mochi Donuts remind me of Korean Chapssal Donuts. I grew up eating Korean donut balls filled with red bean paste. Honestly, though, I just ate the chewy, crispy dough on the outside and left the ball of red bean paste behind. 😉 My Mochi Donut recipe is addictively crispy on the outside and delightfully chewy on the inside.