Halo Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Donat Ketan Hitam enak yang bisa kamu coba
Resep cara buat Donat Ketan Hitam. Karena masih ada tepung ketan hitam,jadilah dibuat donat karena anakku suka banget donat. Tadinya mau buat chiffon cake cuma cetakannya belum ada wkwkw. Jadi ini resep asli tanpa tepung ketan hitam,cuma aku kreasiin tambahan tepung ketan.
Cara Membuat Donat Ketan Hitam Cepat
Selain rasanya yang berbeda, perbedaan yang mencolok adalah dari segi warna donat yaitu hitam manis.
Lihat juga resep Donat tepung ketan hitam enak lainnya!
Pny tepung ketan hitam nganggur, biasanya d buat bolu tp males bikinnya.
Cara bikin Donat Ketan Hitam yang enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Donat Ketan Hitam selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Donat Ketan Hitam yang Cepat
- Silahkan siapkan 100 gr of kentang.
- Silahkan siapkan 350 gr of tepung terigu (saya pakai cakra).
- Silahkan siapkan 50 gr of tepung ketan hitam.
- Silahkan siapkan 15 gr of susu bubuk.
- Silahkan siapkan 1 1/2 sdt of ragi instan (saya pakai fermipan).
- Silahkan siapkan 50 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 145 ml of air es (saya pakai 180ml).
- Silahkan siapkan 30 gr of margarin.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
- Silahkan siapkan Secukupnya of gula donat untuk topping.
Kepo aja gmn rasanya klo jd donat. Pancake tepung ketan hitam (gluten free) Super empuk dan enak 😙 Arum Quhaja. Pny tepung ketan hitam nganggur, biasanya d buat bolu tp males bikinnya. Kepo aja gmn rasanya klo jd donat.
Langkah-Langkah Resep Donat Ketan Hitam yang Sederhana
- Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong lalu rebus hingga matang, matikan api, angkat dan tiriskan, kemudian langsung ditumbuk halus, saya tumbuk menggunakan ulekkan😊.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung ketan, kentang yang tadi sudah dihaluskan, susu bubuk, ragi instan dan gula pasir, lalu aduk rata..
- Tambahkan telur dan air es sedikit demi sedikit sampai adonan setengah kalis, kemudian tambahkan margarin dan garam, uleni hingga adonan kalis..
- Setelah adonan kalis, bulatkan tutup dengan serbet yang sudah dibasahi (diperas ya serbet nya😁) istirahatkan adonan selama 1 jam hingga adonan mengembang. Setelah itu kempiskan adonan dengan cara ditinju, untuk mengeluarkan udara yang terperangkap sambil diuleni sebentar..
- Bulatkan adonan kira-kira seberat 30 gr, setelah selesai dibularkan, ambil adonan yang partama dibulatkan, lalu pipihkan dengan telapak tangan / rolling pin..
- Kemudian lubangi tengahnya, saya lubangi dengan menggunakan tutup botol cuka😁, lakukan hingga adonan habis..
- Goreng donat hingg matang, lalu sajikan dengan topping gula donat diatas donat..
The next video is starting stop. Donat adalah salah satu camilan favorit dan banyak macam. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Donat Ketan Hitam. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Donat Ketan Hitam dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Gunakan spatula plastik atau bisa juga scrapper saat memasukkan donat ke dalam penggorengan.