Halo Bunda di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Donat Ketan. Jajanan Tradisional Korea Jaman Dulu #Recook enak yang bisa kalian coba
Resep cara mengolah Donat Ketan. Jajanan Tradisional Korea Jaman Dulu #Recook. Donat ketan, Jajanan tradisional Korea jaman dulu. Gampang Source : Irene Enak dan suka👌ternyata bikinnya beneran gampang banget dan rasanya agak mirip seperti getas tapi tanpa kelapa parut Resep Donat ketan, Jajanan tradisional Korea jaman dulu. Sebenarnya juga, aku mulai kehabisan bahan untuk di share di sini hahaha karena beberapa masakan yg aku bikin kyk.
Cara Membuat Donat Ketan. Jajanan Tradisional Korea Jaman Dulu #Recook Lezat
Jajanan tersebut memang asyik untuk nostalgia dan dimakan bersama teman-teman. Jajanan yang satu ini berbahan dasar beras ketan dan gula merah. Makanan ini cocok dijadikan teman minum teh atau kopi, tetapi biasanya anak-anak zaman dulu biasa memakannya begitu saja tanpa tambahan teh atau kopi. Cara membuat Donat Ketan. Jajanan Tradisional Korea Jaman Dulu #Recook yang lezat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Donat Ketan. Jajanan Tradisional Korea Jaman Dulu #Recook selengkapnya yang bisa kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Donat Ketan. Jajanan Tradisional Korea Jaman Dulu #Recook yang Lezat
- Silahkan siapkan 210 gram of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 35 gram of terigu segitiga.
- Silahkan siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 sdt of backing powder.
- Silahkan siapkan 50 ml of - 70 ml air matang.
- Silahkan siapkan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Silahkan siapkan Secukupnya of gula kastor/gula halus untuk taburan.
Jaha atau ketan bambu adalah makanan khas dari Sulawesi Tengah dan Sulawesi Utara. Cara mmebuat makanan ini adalah dengan merendam beras ketan yang telah dibumbui dengan jahe dan rempah-rempah. Jajan pasar tradisional memang tidak pernah lekang oleh waktu. Meskipun saat ini sudah banyak roti atau cake modern yang bermunculan, tapi tetap saja tidak ada yang bisa mengalahkan popularitas jajanan tradisional.
Langkah-Langkah Resep Donat Ketan. Jajanan Tradisional Korea Jaman Dulu #Recook yang Cepat
- Campur jadi satu seluruh bahan donat. Kecuali minyak goreng dan gula kastor/gula halus yaaa..
- Uleni hingga kalis. Kalau kurang air, tambahkan sedikit sedikit..
- Jika sudah kalis, bentuk bulat bulat..
- Setelah itu, panaskan minyak goreng. Goreng dengan api kecil saja. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.
- Tunggu sebentar hingga uap panas hilang. Taburi dengan gula halus. Atau mauskan gula halus dan donat ketan ke dalam kantong plastik. Campur hingga donat terbalut dengan tepung gula. Selesaaai, selamat mencoba ;).
- NB : ukurannya jangan terlalu besar yaaa. Takut kurang matang ketika digoreng..
- NB : pada saat menggoreng pakai api kecil saja, pastikan minyak panas ketika mulai menggoreng. Digoreng sedikit sedikit saja, samabil diaduk/diputar putar donatnya agar matang merata sampai ke dalam..
Jawa adalah pulau di mana wilayah-wilayahnya menghasilkan berbagai jajanan tradisional yang lezat dan tetap diminati hingga sekarang. Di tengah kemajuan teknologi dan peradaban manusia, rupanya masih banyak yang menyukai hal-hal berbau tradisional. Hal itu terlihat dari gaya fashion dan kolektor barang antik yang makin menjamur. Tidak hanya fashion, dalam hal kuliner pun ternyata panganan tradisional seperti jajanan pasar masih hitz, lho! Terutama Jajanan Pasar dengan gula merah yang lumer di mulut.