Halo Temen-temen di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara membuat Donat Ketan Ala Korea lezat yang dapat Bunda parektekan
Resep cara mengolah Donat Ketan Ala Korea.
Cara Membuat Donat Ketan Ala Korea Lezat
Cara membuat Donat Ketan Ala Korea yang sederhana ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Donat Ketan Ala Korea selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Donat Ketan Ala Korea yang Cepat
- Silahkan siapkan 200 gr of tepung ketan (sy pake merk rosebrand).
- Silahkan siapkan 30 gr of tepung terigu (sy pake segitiga biru).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of vanilli bubuk.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 150-200 ml of air.
- Silahkan siapkan of Pelengkap utk Taburan:.
- Silahkan siapkan Secukupnya of gula halus.
- Silahkan siapkan of Isian: (tambahan saya).
- Silahkan siapkan Secukupnya of chococips & keju potong.
Step by Step Resep Donat Ketan Ala Korea yang Sederhana
- Campur semua bahan kecuali air & gula halus, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai adonan kalis tdk lengket di wadah & tangan (airnya tdk perlu semua ya).
- Bulat2kan adonan (sekitar 20 - 25 gr), pipihkan adonan lalu beri isian. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan wajan berisi minyak sayur. Setlh panas, goreng adonan dgn api kecil cenderung sedang ya. Berbeda dgn donat pd umumnya, donat ketan ini digorengnya hrs dibolak balik ya spy merata matangnya.
- Hati2 pd saat menggoreng ya krn td sy pas menggoreng, donatnya meletup2, sy krg tau jg knp, mngkn krn sy ksh isian hehee.....
- Setelah matang, angkat, tiriskan & biarkan hangat/dingin, baru beri taburan gula halus.
- Donat ketan ini rasanya spt cireng tapi versi manis, kenyal2 garing gitu.