Halo Bunda pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Lupis Ketan lezat yang bisa Sobat parektekan
Resep cara membuat Lupis Ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis Ketan Mudah
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara membuat Lupis Ketan yang bergizi ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Lupis Ketan selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan yang Enak
- Silahkan siapkan 1/2 liter of beras ketan cuci bersih lalu rendam selama 1 jam.
- Silahkan siapkan 1 sdm of pasta pandan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa parut.
- Silahkan siapkan of Untuk kuahnya :.
- Silahkan siapkan 1-2 buah of uk kecil gula merah.
- Silahkan siapkan 7-8 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan 1/2 gelas of air belimbing.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Panduan Resep Lupis Ketan yang Sederhana
- Pertama rebus air hingga mendidih dulu..
- Dalam wadah lain, masukan beras ketan tambahkan pewarna pasta pandan aduk hingga tercampur rata, klo sdh msukan dalam plastik/daun pisang. Kalo saya, saya msukan dalam plastik biar enak di ikatnya😁 saya dpt 2 bngks plastik untuk plastik nya uk plastik buat bungkus gula yg kiloan gtu ya yg gk bermerek😁tau kan ya...
- Klo sdh msukan dalam rebusan yg sdh mendidih tadi, rebus hingga 2 jam sesambil di liat dan di cucuk pke garpu kalo udh agak lemah berrati masak ya..
- Semntara menunggu itu masak, dalam panci lain rebus bahan kuahnya hingga agak kental dan tidak terlalu cair ya sesambil diaduk biar tidak gosong. Lalu masak hingga mendidih juga😊.
- Klo sdh msak semuanya taroh dipiring susun rata beri parutan kelapa dan kuahnya.
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.