Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara membuat Lupis pulut ala cookiesjam lezat yang dapat kamu parektekan
Resep cara bikin Lupis pulut ala cookiesjam. Resep Lupis pulut ala cookiesjam. suka banget sama lupis, kalau yang dijual lupisnya kurang padat rasanya, sehingga berinisiatif lah buat lupis yang sesuai selera. Lihat juga resep Lupis pulut ala cookiesjam enak lainnya! Resep Homemade Carrot Chicken Nugget ala cookiesjam. karena doyan makan gorengan dan bosen beli yang instan akhirnya nyoba sendiri di rumah. pertama kali buat chicken nugget ala rumahan Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Cara Membuat Lupis pulut ala cookiesjam Sederhana
Kuliner tradisional. siapa yang tau makanan ini ?? komen di bawah ya :D Semoga video ini bermanfaat untuk para petani atau pecinta tabulampot. mohon maaf jika ada salah kata semoga kalian suka.
Language: English Location: United States Restricted Mode: Off.
Kue Lupis merupakan salah satu jajanan tradisonal yang terbuat dari ketan beras dan di bungkus dengan daun pisang.
Cara buat Lupis pulut ala cookiesjam yang lezat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 9 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lupis pulut ala cookiesjam selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis pulut ala cookiesjam yang Mudah
- Silahkan siapkan of Bahan Lupis.
- Silahkan siapkan 1 Kg of Beras Ketan (Rendam 2-3 Jam).
- Silahkan siapkan secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of daun pandan (biar wangi).
- Silahkan siapkan of daun Pisang buat bungkusin lupisnya.
- Silahkan siapkan 2 butir of kelapa parut.
- Silahkan siapkan of bahan kuah gulmer.
- Silahkan siapkan 500 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 300 cc of air putih.
- Silahkan siapkan secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan 2 helai of daun pandan.
Bentuknyapun tidak pernah berubah yakni seperti segi tiga. Sebelum kita mengolah ketan beras menjadi kue Lupis ada baiknya kita mengetahui cara mebungkus lupis pulut. Tuang pulut ke dalamnya dan ditekan padat padat dengan plastik/daun pisang. Biarkan sejuk, kemudian potonglah ikut bentuk yang disukai.
Panduan Resep Lupis pulut ala cookiesjam yang Enak
- Rendam beras ketan selama 2-3 jam masukkan sedikit garam biar rasanya lebih gurih..
- Siapkan daun pisang yang sudah di lemesin daunnya di atas api dan di potong-potong sesuai selera, kalau saya sih lebarnya kurang lebih 4 ruas jari..
- Masukkan beras yang sudah direndam tadi kedalam daun pisang bentuk segitiga tutup dengan tusuk gigi atau tali. ( jgn lupa untuk tidak membungkusnya terlalu ketat, sisain sedikit ruang0.
- Jika sudah terbungkus semua, masak beras ketan dengan merebus didalam air yang sudah didihkan selama kurang lebih 1 jam. jangan lupa untuk masukkan garam secukupnya dan daun pandan. semua lupis harus terendam air yah..
- Sambil menunggu lupis masak, siapkan kuah. Rebus gula merah, sedikit garam dan 300 cc air sampai mengental. campurkan daun pandan atau vanili biar aromanya wangi. (karena saya ga begitu suka manis banget, jadi saya buat kuahnya sedikit lebih cair).
- Kukus kelapa dan sedikit vanili buat baluran lupis..
- Setelah lupis masak, angkat dan tiriskan, tunggu hingga dia dingin dan mengeras. kira-kira 3-4 jam..
- Setelah lupis dingin dan sedikit keras, Balur dengan kelapa yang sudah di kukus dan campur sedikit gula merah....
- Nikmatnya tak terkatakan...selamat menikmati..
Sementara pulut dikukus, bolehlah disediakan air gula. Hidangkan kuih lopes dengan air gula yang disejukkan. Walaupun cara bikin wajik cukup sederhana, tetapi ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya hasil jadinya nanti sempurna dan enak. Sebaiknya gunakan buah kelapa dan jangan menggunakan santan instan yang banyak dijual di toko kelontong supaya hasilnya lebih enak dan legit. cara membuat lupis dengan plastik. Beberapa waktu yang lalu, saya mendapat info dari temannya teman bahwa ada kedai makanan Medan yummy di kawasan Tebet, Jakarta Selatan.