;

Resep : Lupis Ketan yang Mudah Paling Populer

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Bunda di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Lupis Ketan mudah yang bisa Sobat parektekan

Resep cara bikin Lupis Ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.

Cara Membuat Lupis Ketan Enak

resep cara membuat Lupis Ketan Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan. Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras. Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin. Cara bikin Lupis Ketan yang lezat ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan hanya memerlukan 10 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Lupis Ketan selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan Lupis :.
  2. Silahkan siapkan 300 gr of ketan.
  3. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
  4. Silahkan siapkan 1 sdt of pasta pandan (bisa di skip kalau ingin warna original).
  5. Silahkan siapkan Secukupnya of air dan daun utk membungkus dan merebus.
  6. Silahkan siapkan of Bahan Gula Merah Cair.
  7. Silahkan siapkan 250 gr of gula merah.
  8. Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
  9. Silahkan siapkan 200 ml of air (1 gelas).
  10. Silahkan siapkan Sedikit of garam.
  11. Silahkan siapkan of Bahan Pelengkap :.
  12. Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa parut,boleh dikukus boleh enggak.

Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.

Langkah-Langkah Resep Lupis Ketan yang Lezat

Silahkan kamu simak panduan cara bikin Lupis Ketan berikut ini :

  1. Cuci bersih dan Rendam ketan minim 2-3 jam atau bisa semalaman.
  2. Campur semua bahan,bungkus daun dan rebus ±30 menit -2 jam tergantung panci,api dan banyaknya jumlah bahan yang di bungkus.
  3. Tiriskan dan dinginkan serta sisihkan.
  4. Bahan gula merah : Rebus semua bahan hingga larut,saring dan rebus kembali hingga air berkurang dan gula mengental.
  5. Sajikan bersama taburan kelapa dan lelahan gula merah cair.
  6. Tutorial silahkan cek google atau youtube yaa maaf krn ribet gak ada yg bantuin jd gak bisa photoin,intinya lipat daun bentuk segitiga isi dengan 2-3 sdm ketan,padatkan,rapatkan agar tidak ambyar dan sematkan dgn lidi atau tusuk gigi,boleh pakai tali yang di rasa aman utk makanan,kalau gak ada daun boleh pakai alumunium foil.
  7. Tetap enak walau tanpa air kapur sirih,kalau mau warna hijau selain di beri pasta pandan saat proses perendaman bisa menggunakan air pandan yg di blender selain wangi juga warna cantik alami,td saya cuma beri 2 lembar daun pandan saat perebusan,abaikan penampakan krn gak sabar masih panas buru² di buka,daun yg bagus pakai daun Pisang batu saya seadanya daun sajalah.di beberapa orng ada yg di aron dulu,ada yg di kukus dulu sblm di rebus utk mempercepat proses pemasakan,saya cara biasa saja,.
  8. Di beberapa orang ada yg menambahkan gula merah dgn maizena agar kental,saya enggak,asal ngerebusnya lama,dan telaten tetap kental kok,jng lupa di aduk biar gak gosong saat merebus gula,kalau ingin lbh kental setelah gula dingin masukkan ke kulkas beberapa saat pasti akan jd kental kaya di tempat penjual yg di pasar.
  9. Saat perebusan ketan,garam bisa di tambah krn ternyata setelah matang rasa asinnya cuma samar 2 saja.
  10. Selamat mencoba,happy cooking n baking semua,jng lupa cantik dan bahagia ya semua😘😘😘😘.

Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.