Apa kabar Sobat pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Lupis ketan sederhana yang bisa Bunda parektekan
Resep cara bikin Lupis ketan. Whoala.kali ini saya mw berbagi cara membuat lupis ketan. Tapiii ehh tapiii jangan lupa di subscribe yaaa. Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar.
Cara Membuat Lupis ketan Enak
Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. They are usually coated with grated. Cara buat Lupis ketan yang enak ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lupis ketan selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis ketan yang Mudah
- Silahkan siapkan 500 gr of beras ketan.
- Silahkan siapkan 1/2 sdm of kapur sirih (larutkan dgn sedikit air).
- Silahkan siapkan 1/2 sdm of garam (secukupnya).
- Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut (pilih yg muda).
- Silahkan siapkan of saus gula merah :.
- Silahkan siapkan 300 gr of gula merah (saya pk gulmer aren).
- Silahkan siapkan 250 ml of air (secukupnya).
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan 1 sdm of maizena larutkan dgn sedikit air.
- Silahkan siapkan of daun pisang utk membungkus.
Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini. The description of Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Terlengkap. Kue lupis, satu lagi jajanan tradisional Indonesia yang mungkin tidak banyak orang mengetahuinya atau mungkin pernah. Kue lupis adalah jenis kue basah modern dalam kategori jajanan pasar yang terbuat dari beras ketan dengan Cara masaknya gampang kok!
Langkah-Langkah Resep Lupis ketan yang Enak
- Rendam beras ketan dengan air dan kapur sirih selama 1 jam..
- Sambil menunggu ketan direndam buat saus gula merah: rebus gula,air,daun pandan hingga larut dan matang. Masukkan larutan maizena aduk kembali hingga matang. Angkat dan saring..
- Dalam wadah campur kelapa muda yg sudah diparut dengan garam aduk rata lalu kukus hingga matang..
- Setelah satu jam, cuci bersih beras ketan tiriskan sampai benar benar tiris..
- Bentuk daun pisang seperti corong, isikan dgn beras ketan sampai padat. Lalu bentuk lupis seperti segi tiga. Ikat rapi supaya tidak terlepas ketika direbus (saya gunakan tali rafia utk membantu mengikat). Membentuk lupis jg bisa menggunakan plastik, seperti lontong, sesuaikan saja dgn bahan yg ada dirumah. #saya lupa mendokumentasikan utk step ini.
- Rebus lupis sampai matang. Saya menggunakan panci presto, direbus kurang lebih 1 jam. Setelah matang angkat lalu dinginkan..
- Baluti lupis yg sudah matang dengan kelapa kukus,dan beri saus gula merah.. Aaawww sedaaapnyaa 😍👍.
Find ketan lupis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time.