Halo Sobat di postingan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Lupis beras ketan enak yang bisa kamu coba
Resep cara bikin Lupis beras ketan. Siapkan beras ketan, taburi dengan garam, campurkan secara merata. Ambil ketan hitam secukupnya, bungkus dengan daun pisang dan bentuk segitiga. Membugkusnya jangan terlalu rapat ya, soalnya ketan akan mengembang ketika dimasak.
Cara Membuat Lupis beras ketan Lezat
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari.
Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak.
Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Cara membuat Lupis beras ketan yang sederhana ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lupis beras ketan selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Lupis beras ketan yang Sederhana
- Silahkan siapkan 100 gr of beras ketan.
- Silahkan siapkan of daun pisang.
- Silahkan siapkan 1 buah of gula jawa.
- Silahkan siapkan secukupnya of tepung maizena.
- Silahkan siapkan secukupnya of air.
Kue lapis tepung beras ini memiliki rasa yang manis. Yang mana untuk menambah kenikmatannya, ketika menyantap kue ini anda bisa menemaninya dengan teh hangat. Karena kue lapis sudah memiliki rasa yang manis, disarankan untuk memilih teh tawar hangat sebagai temannya. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah.
Langkah-Langkah Resep Lupis beras ketan yang Cepat
- Rendam beras ketan selama 2 jam.
- Siapkan daun pisang dan dipotong dengan rapi.
- Membentuk daun pisang seperti lontong.
- Masukan beras ketan kedalam daung pisang yang sudah dibentuk.
- Setelah itu direbus selama 15 menit,sambil mengunggu beras ketan direbus membuat saus blueberry.
- Cara membuatt saus blueberry. iris gula jawa,siapkan air dan tepung maizena,campurkan tepung maizena bersam dengan air.
- Setelah itu siapkan panci,lalu tuangkan air secukupnya setalah itu nyalakan kompor. lalu masukan gula jawa kedalam panci lalu diaduk memakai balon wisk kalau sudah mendidih masukan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air,tunggu hingga mengental,kalau sudah mengental dianggkat dan matikan kompor..
- Setelah itu di plating dan disajikan.
Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan. Lupis ini terbuat dari beras ketan, kelapa parut dan gula aren. Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga. Menurutnya, Lupis dibuat dengan cara sederhana. Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah diperoleh, di antaranya beras ketan, gula aren, tepung tapioka, kelapa parut, dan garam.