Halo Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Lupis Ketan Presto sederhana yang bisa Sobat parektekan
Resep cara bikin Lupis Ketan Presto. Bentuk jadi contong segitiga atau kerucut. Lipat daun hingga ketan tertutup dan berbentuk segitiga. Beras ketan akan dikukus di dalam bungkusan daun pisang berbentuk segitiga / lonjong seperti lontong sampai empuk & matang.
Cara Membuat Lupis Ketan Presto Lezat
Apa fear factor anda dalam dunia perdapuran?. saya beras ketan, semua jenis kudapan yg berbahan dasar ketan itu selalu "menakutkan" buat sy. Kali ini kita di tantang oleh Komunitas Paders untuk hadapi ketakutan itu. Dan inilah hasilnya, alhamdulillah berhasil seperti yg. Cara bikin Lupis Ketan Presto yang sederhana ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Lupis Ketan Presto selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan Presto yang Lezat
- Silahkan siapkan 1/2 kg of beras ketan putih.
- Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut (ambil putihnya saja) kukus.
- Silahkan siapkan 300 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan Secukupnya of daun pisang.
- Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
Source veronica dhani Mbah kakung suka banget makanan ini. Namun embah sudah sedo beberapa tahun yang lalu. Ibu masih sering nangis sampe sekarang kalo bikin makanan kesukaan embah. Sebenernya embah suka yang lupis ketan.
Step by Step Resep Lupis Ketan Presto yang Sederhana
- Cuci bersih beras ketan. Tiriskan. Dan campurkan dg garam secukupnya..
- Masukkan ke dalam panci presto. Tambahkan air sampai lupis terendam. Masak sekitar 30-40 menit. Setelah masak,tiriskan dan gulingkan lupis di atas kelapa..
- Bungkus dg daun pisang. Bentuk segitiga..
- Untuk kuahnya: masak gula merah. Dan tambahkan air secukupnya. Lalu disaring..
- Lupis siap dinikmati. :).
Kita buat vla nya, campurkan gula merah, vanili dan aair. masak hingga mendidih. Panasi daun pisang diatas kompor atau jemur di panas matahari terlebih dahulu agar daun tidak mudah sobek.. Air secukupnya; Gula merah/aren sesuai selera utk manis nya kasih daun pandan dan cairan; maizena utk. Sematkan dengan tusuk gigi, lakukan hingga beras ketan habis. Masukkan bungkusan beras ketan ke dalam panci presto, beri daun pandan & air sampai.