Apa kabar Bunda di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Lupis Ketan sederhana yang dapat Sobat coba
Resep cara bikin Lupis Ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis Ketan Lezat
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan. Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras. Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin. Cara mengolah Lupis Ketan yang sederhana ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Lupis Ketan selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan yang Cepat
- Silahkan siapkan 1 cup of ketan,rendam kurang lebih selama 2 jam.
- Silahkan siapkan 2-3 sdm of brown sugar/gula merah sisir.
- Silahkan siapkan 100 ml of santan sedang.
- Silahkan siapkan 1 tetes of ekstrak vanila/1 lbr daun pandan.
- Silahkan siapkan 1 sdm of air.
- Silahkan siapkan Secukupnya of :.
- Silahkan siapkan of garam.
- Silahkan siapkan of daun pisang.
- Silahkan siapkan of lidi/tusuk gigi.
- Silahkan siapkan of kelapa parut (saya pakai kelapa parut kering).
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Panduan Resep Lupis Ketan yang Lezat
- Siapkan bahan..
- Tiriskan ketan yang telah direndam,kukus selama kurang lebih 20-30 menit.
- Setelah ketan matang,panaskan santan sampai mendidih tambahkan sejumput garam.Matikan api,campur ketan dengan santan aduk sampai merata dan siap untuk dibungkus.
- Bungkus membentuk segitiga,isi kurang lebih 1 sdm ketan atau sesuai selera,sematkan dengan lidi..
- Setelah semua dibungkus,kukus kembali selama kurang lebih 15 menit,dinginkan.
- Masak 2 sdm gula merah dengan 1 sdm air,didihkan sampai agak mengental.
- Lupis ketan siap disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah_.
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.