Hai Gaes di postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Lupis Ketan lezat yang dapat Bunda coba
Resep cara mengolah Lupis Ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis Ketan Enak
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan. Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras. Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin. Cara mengolah Lupis Ketan yang lezat ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Lupis Ketan selengkapnya yang dapat kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis Ketan yang Sederhana
- Silahkan siapkan 250 gr of beras ketan putih.
- Silahkan siapkan of Garam.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
- Silahkan siapkan of Kinca gula merah:.
- Silahkan siapkan 150 gr of gula merah, serut.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
- Silahkan siapkan 50 ml of air.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut utk taburan.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Step by Step Resep Lupis Ketan yang Cepat
- Buat kinca: rebus semua bahan kinca sampe mendidih. Saring, dinginkan..
- Lupis: campur semua bahan kecuali daun pandan. Aduk rata. Jika ingin berwarna hijau bisa ditambah pasta pandan..
- Bungkus rapi dgn daun pisang. Didihkan air, beri daun pandan. Masukkan lupis ke dlm air mendidih. Rebus selama 10 menit. Jgn lupa tutup pancinya..
- Setelah 10 menit, matikan api. Biarkan panci dlm keadaan tertutup. Diamkan selama 30 mnt..
- Setelah 30 menit, nyalakan kembali apinya. Rebus lagi lupis selama 15 menit terhitung dari saat air mulai mendidih. Setelah 15 menit, matikan api. Dan diamkan lg selama 30 menit. Jangan dibuka tutup pancinya sblm 30 mnt..
- Dan.. Lupis siap dinikmati bersama taburan kelapa parut dan kinca gula merah..
- Lupis lumer dimulut. Irit gas pula. Selamat mencoba..
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.