Hai Sobat pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Lupis ketan ala kadarnya mudah yang dapat kalian coba
Resep cara membuat Lupis ketan ala kadarnya. Ala kadarnya karena tanpa daun pisang. Untuk adonan lupis saya pakai santan agar rasanya gurih dan legit. Ala kadarnya karena tanpa daun pisang.
Cara Membuat Lupis ketan ala kadarnya Sederhana
Untuk adonan lupis saya pakai santan agar rasanya gurih dan legit. Ala kadarnya karena tanpa daun pisang. Untuk adonan lupis saya pakai santan agar rasanya gurih dan legit. Cara mengolah Lupis ketan ala kadarnya yang cepat ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Lupis ketan ala kadarnya selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Lupis ketan ala kadarnya yang Sederhana
- Silahkan siapkan 250 gr of beras ketan rendam minimal 2jam.
- Silahkan siapkan 150 ml of santan cair (santan instant 65ml + air).
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan simpulkan.
- Silahkan siapkan 1 tetes of pewarna hijau (optional).
- Silahkan siapkan of Topping :.
- Silahkan siapkan 150 gr of kelapa parut/sesuai selera + 1sdt garam lalu kukus.
- Silahkan siapkan of Saus gula palm :.
- Silahkan siapkan sesuai selera of Gula palm/merah.
- Silahkan siapkan 1 sdt of tepung maizena larutkan.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air.
Ala kadarnya karena tanpa daun pisang. Untuk adonan lupis saya pakai santan agar rasanya gurih dan legit. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Mpok Nur bikin resep Lupis Ketan buat calonku.
Langkah-Langkah Resep Lupis ketan ala kadarnya yang Sederhana
- Panaskan kukusan. Kukus ketan hingga setengah matang kurleb 10menit an. Sambil menunggu ketan, panaskan santan cair, daun pandan, garam hingga mendidih. Angkat. Beri pewarna hijau aduk rata. Masukkan ketan setengah matang tadi aduk dan biarkan santan meresap. Lalu kukus kembali hingga matang. Angkat dan dinginkan..
- Setelah agak dingin ambil ketan takaran sesuai selera, lalu bentuk seperti lontong atau bentuk sesuka hati. Gunakan plastik bersih atau wadah jg bisa. Semua di coba aja pasti bisa😅. Bentuk hingga ketan padat. Lalu potong sesuai selera..
- Saus kinca : Rebus air beserta gula palm/merah dan daun pandan dengan api kecil hingga mendidih sambil terus di aduk agar ndak gosong. Lalu tambahkan cairan maizena dan masak hingga mengental (kekentalan sesuai selera ya).
- Sajikan potongan lupis dengan taburan kelapa parut dan kucuran saus kinca. Semoga bermanfaat ya😊.
Soalnya calonku sukaaa bangeet masakan Indonesia. Yuuk ikutan cara bikin Lupis Ketan ala Mpok Nur.. Assalamualaikum kawan-kawan semua dapur aida kali ini bagi cara membuat lupis ketan legis gak lembek penasaran ya bunda semua jangan lupa tonton videonya sam. Kue lupis mudah dijumapi di pasar pasar tradisional dan juga di jajakan secara keliling. Aneka kue lupis sampai sekarang masih banyak disukai. kue lupis ini mirip dengan kue lemang terbuat dari beras ketan.