Apa kabar Sobat pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara bikin Kue Lupis Ketan mudah yang dapat Bunda coba
Resep cara buat Kue Lupis Ketan. Kue Lupis Ketan / Sticky Rice Dumplings (Pressure Cooker or Boiling Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks. This popular triangle-shape sticky rice dumplings is. Kue lapis ketan sarikaya atau kadang ditulis juga dengan nama kue lapis ketan Kue lapis ketan sarikaya ini cita rasanya beraneka ragam, paduan kenyal, legit, lembut, gurih.
Cara Membuat Kue Lupis Ketan Mudah
Tekstur kue lembut dan kenyal dibungkus. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada suatu acara. Cara membuat Kue Lupis Ketan yang sederhana ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Kue Lupis Ketan selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Kue Lupis Ketan yang Enak
- Silahkan siapkan 1 liter of beras ketan putih.
- Silahkan siapkan 150 gram of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 4 keping of gula merah.
- Silahkan siapkan 3 sdm of gula putih.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Daun pisang.
- Silahkan siapkan of Air.
- Silahkan siapkan 1 lmbr of daun pandan.
Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Kue Lapis adalah salah satu jajanan kue basah tradisional yang sudah memasyarakat. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu.
Langkah-Langkah Resep Kue Lupis Ketan yang Mudah
- Buat adonan aron ketan setengah matang dgn sedikit garam.
- Buat bentuk daun menjadi segitiga atau bulat tergantung selera. Untuk cara2 nya bisa dilihat di youtube, masukan adonan aron ketan dan tusuk dengan lidi. Lakukan sampe habis.
- Kukus kurang lebih 45 menit.
- Untuk kelapa parut di kukus jg kurang lebih 10 menit.
- Kuah gula : larutkan 2 gelas air bersama gula merah dan putih lalu beri 1lmbr daun pandan. Aduk hingga mengental.
- Setelah ketan matang balurin dengan kelapa dan air gula.
Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Kue Lapis Ketan - Jakarta, Indonesia. Kue lapis atau kue khas Palembang yang enak ini bernama kue engkak ketan. Wajar jika kue engkak ketan ini sekarang sudah mulai di kenal orang banyak.