Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah 126. Putri Mandi Ubi Ungu sederhana yang dapat kamu coba
Resep cara buat 126. Putri Mandi Ubi Ungu. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk. Putri Mandi Ubi Ungu Sekali-kali, boleh dong kita buat camilan tradisional Putri Mandi Ubi Ungu ini. Bentuknya cantik, dengan rasa manis nan kenyal, siapa.
Cara Membuat 126. Putri Mandi Ubi Ungu Cepat
Ada beberapa manfaat ubi ungu yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain dikonsumsi utuh, Anda juga bisa mengonsumsi makanan dari ubi ungu dalam berbagai. Campur tepung ketan, ubi ungu, gula, dan garam. Cara mengolah 126. Putri Mandi Ubi Ungu yang mudah ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin 126. Putri Mandi Ubi Ungu selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep 126. Putri Mandi Ubi Ungu yang Lezat
- Silahkan siapkan of Kuah:.
- Silahkan siapkan 125 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 2 lbr of daun pandan.
- Silahkan siapkan of Isian:.
- Silahkan siapkan 100 ml of air.
- Silahkan siapkan 50 gr of gula jawa, sisir.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 100 gr of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 1 lbr of daun pandan.
- Silahkan siapkan of Adonan kulit:.
- Silahkan siapkan 100 gr of tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 150 gr of ubi ungu yg sudah dikukus, dilumatkan.
- Silahkan siapkan 100 ml of air.
- Silahkan siapkan 250 ml of KARA.
- Silahkan siapkan 500 ml of air.
Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan. Simak manfaat ubi ungu selengkapnya di bawah ini.
Step by Step Resep 126. Putri Mandi Ubi Ungu yang Lezat
- Masak kuahnya dahulu. Campur rata semua bahan kuah dlm panci, masak dg api sedang-kecil sampai mendidih. Angkat..
- Buat isian. Campur rata semua bahan isian dlm wajan kecil, masak dg api kecil sampai asat. Angkat & dinginkan..
- Terakhir buat kulitnya. Aduk rata tepung ketan dg garam, beri ubi lalu uleni rata. Masukkan air bertahap sampai bisa dipulung..
- Ambil 1/2 sdm adonan lalu pipihkan, beri isian lalu bulatkan. Tata pd nampan dialasi plastik. Setelah semua selesai, rebus dlm air mendidih sampai terapung. Tiriskan..
- Panaskan kuah dg api sedang, masukkan bola2 ketan ke dlm kuah. Biarkan sampai mendidih (sekitar 5-10 mnt) lalu siap untuk disajikan..
- Karena anak2 sukanya makan setelah masuk kulkas, setelah dingin bisa ditata pd cup plastik untuk puding lalu diamkan di kulkas 2 jam..
- Namun disajikan hangat juga enak kok.
Berdasarkan penelitian, ubi ungu dapat membantu menurunkan berat badan. Satu penelitian yang dilakukan pada tikus dan diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food ini menemukan bahwa ekstrak ubi ungu mampu menyusutkan sel-sel lemak. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah. Rasanya yang kenyal dan manis berpadu serasi dengan gurihnya parutan kelapa. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu.