Tutorial Buat A Thousand Layers Cake a.k.a Lapis Legit yang Mudah Paling Populer

Halo Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat A Thousand Layers Cake a.k.a Lapis Legit sederhana yang dapat kamu parektekan

Resep cara buat A Thousand Layers Cake a.k.a Lapis Legit. Lapis legit/spekkoek/Indonesian thousand layers cake is a must for special celebrations such as Chinese New Year, Christmas, or Eid. A bit of a history lesson. This cake is actually a hybrid Indonesian and Dutch cake, a legacy from the Dutch colonial era but is still widely enjoyed to this day.

Cara Membuat A Thousand Layers Cake a.k.a Lapis Legit Cepat

Use a cake tester to test if the cake is done. Godparents & adopted uncles/aunts/cousins from all over mean I've gotten a chance to basically eat the planet) but the whole 'grilling a cake on a spit' thing is beyond even my vast cooking toy collection so I had sadly discounted. Time-consuming to make but every layer is worth it! Cara mengolah A Thousand Layers Cake a.k.a Lapis Legit yang enak ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan hanya memerlukan 9 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah A Thousand Layers Cake a.k.a Lapis Legit selengkapnya yang dapat Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep A Thousand Layers Cake a.k.a Lapis Legit yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan of Bahan A:.
2. Silahkan siapkan 30 of kuning telur.
3. Silahkan siapkan 275 gr of gula pasir (baiknya yang warnanya kuning.
4. Silahkan siapkan of Bahan B:.
5. Silahkan siapkan 400 gr of butter (boleh mix butter dan margarine 1:1).
6. Silahkan siapkan 40 gr of susu kental manis.
7. Silahkan siapkan of Bahan C:.
8. Silahkan siapkan 75 gr of terigu protein sedang.
9. Silahkan siapkan 5 gr of maizena.
10. Silahkan siapkan 50 gr of susu bubuk.
11. Silahkan siapkan 1 sdm of bumbu spikoek.
12. Silahkan siapkan 1 sdt of vanilla.

Lapis Legit is also known as Spekkoek or Spekuk in Indonesia. Indonesian Thousand Layer Cake (Kueh Lapis Legit). Thin layers of cake with nutmeg/cinnamon paste. Kueh Lapis - A moist, rich and highly addictive layered cake.

Langkah-Langkah Resep A Thousand Layers Cake a.k.a Lapis Legit yang Cepat

Silahkan kamu simak panduan cara mengolah A Thousand Layers Cake a.k.a Lapis Legit berikut ini :

1. Kocok bahan A hingga mengembang +/- 10 menit, masukkan bahan C, kocok hingga rata..
2. Kocok bahan B hingga lembut +/- 10 menit..
3. Masukkan adonan B ke dalam adonan A sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula..
4. Panaskan oven pada suhu 230-250 dercel..
5. Gunakan loyang ukuran 18x18x7 cm, oles dengan margarin dan alasi dengan baking paper (bagian pinggir loyang tidak usah dioles).
6. Taruh sekitar 80gr adonan ke loyang ratakan, lalu panggang dengan api atas bawah selama +/- 3-5 menit..
7. Keluarkan dari oven, lalu tekan perlahan menggunakan penekan lapis legit sampai permukaan cake rata..
8. Taruh lagi 80 gr adonan ke atasnya, lalu panggang dengan api atas selama +/- 3-5 menit. *tergantung oven masing2 ya 🙏🏻, saya pakai oven galaxy signora tidak sampai 3 menit 🙏🏻. Lakukan sampai adonan habis. Pada lapisan terakhir, panggang menggunakan api atas bawah selama +/- 5 menit..
9. Jadi bakulan saya ini 🤗.

When I was younger, I've always looked forward to Chinese New Year because of all the wonderful. Many Indonesian lapis legit will completely omit the egg whites. Eggs are easier to separate when cold and will beat Every oven differs slightly in temperature. When making Kue Lapis Legit, the difference of a minute can Pingback: Indonesian Thousand Layer Cake: Kue Lapis Legit « Sweet Samsations. Spekkoek (spekuk in Indonesian), also more popularly called (kue) lapis legit in Indonesia, was developed during colonial times in the Dutch East Indies and may have been based on Dutch cake recipes using local.