Tutorial Buat Putri Mandi (mendut) yang Mudah Terbaru

Apa kabar Sobat pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Putri Mandi (mendut) sederhana yang dapat Bunda coba

Resep cara bikin Putri Mandi (mendut). Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut. Jadi niat awalnya pengen bikin klepon, eh ternyata kelapa parut yang mau dipake buat baluran bola ketan udah agak basi, jadi ku buang aja daripada perut jadi sakit kan. Akhirnya karena udah terlanjur bikin bola ketan isi gula merah, akhirnya gak habis akal, kusiram aja pake kuah.

Cara Membuat Putri Mandi (mendut) Mudah

Jadi tidak perlu pakai takir dari daun lagi ya untuk berendam kue putri mandinya. Kue Putri Mandi / Kue Mendut / Kue Bugis tanpa daun yang enak, lembut, dan gampang dibuat.. Masukkan santan hangat sedikit - sedikit sambil diaduk sampai kalis. Cara membuat Putri Mandi (mendut) yang sederhana ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Putri Mandi (mendut) selengkapnya yang bisa Sobat coba.

Bahan-Bahan Resep Putri Mandi (mendut) yang Cepat

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan of Bahan unti/isi.
2. Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut.
3. Silahkan siapkan 3 sdm of gula pasir.
4. Silahkan siapkan Sedikit of garam.
5. Silahkan siapkan of Bahan siraman.
6. Silahkan siapkan 125 ml of santan agak kental.
7. Silahkan siapkan 1 sdm of tepung beras.
8. Silahkan siapkan Sedikit of garam.
9. Silahkan siapkan of Daun pandan.
10. Silahkan siapkan of Bahan mendut.
11. Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan putih.
12. Silahkan siapkan 50 gr of tepung beras.
13. Silahkan siapkan 250 ml of air.
14. Silahkan siapkan Sedikit of garam dan vanili.
15. Silahkan siapkan of Pewarna merah dan hijau.

Haloo semuanya, kali ini dapur mama kamila akan membagikan resep dan cara membuat kue putri mandi / bugis mandi / mendut. Jajanan pasar yang rasanya manis dan mudah membuatnya. Putri Mandi (Mendut) Nur Liya Ulfa Niyfa. Ada kelapa parut mau masak sayur lodeh eh kakak minta mendut😁 buka rumus ketemu resep mb Ge Adhian , semoga berkenan mbak, ini matang langsung ludes blm sempat di foto yang rapi😍😍 Source: Ge Adhian #DiRumahAja #BincangBarengCEO #.

Step by Step Resep Putri Mandi (mendut) yang Sederhana

Silahkan Bunda simak langkah-langkah cara mengolah Putri Mandi (mendut) berikut ini :

1. Membuat unti: campurkan bahan unti, masak sebentar sampai tercampur rata. Sisihkan..
2. Membuat mendut: Campurkan semua bahan, uleni sampai tercampur rata dan bisa dipulung. Bagi 2 adonan. Beri pewarna merah, dan adonan satunya diberi pewarna hijau..
3. Ambil sedikit adonan, bulatkan. Isi dengan unti. Lakukan sampai adonan habis..
4. Rebus dengan air mendidih hingga mengambang beberapa saat. Tiriskan..
5. Buat saus siramnya: cairkan tepung beras dg sedikit air. Didihkan santan, daun pandan dan garam. Setelah mendidih masukkan cairan tepung beras. Aduk sampai meletup2..
6. Tata bulatan mendut dimika, siram dg saus santan..

Putri mandi adalah jajanan manis dari pulau Jawa yang mirip dengan kue mendut. Disebut putri mandi karena disajikan dengan kuah santan yang banyak sehingga seolah-olah sedang mandi. Manisnya kelapa, legitnya tepung ketan, serta asinnya kuah santan menyatu dengan sempurna membuat kue ini semakin spesial. Putri Mandi yang terbuat dari bulatan tepung ketan dan berisi enten-enten/unti gula merah ini mirip dengan Kue Bugis dari Betawi atau Mendut dari Jawa. Bedanya Kue Bugis dan Mendut disiram santan kental/kanil, dibungkus daun pisang dan dikukus, sedangkan Putri Mandi direbus seperti membuat Klepon lalu disajikan dengan saus santan dalam mangkok.