;

Resep : PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM yang Lezat Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Hai Gaes di kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara buat PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM lezat yang dapat Sobat coba

Resep cara mengolah PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM. Resep PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM. Lihat juga resep Bugis mandi enak lainnya! Kuih Badak Berendam Lemak-lemak Manis Paling Sedap by Linda Hussin - Duration:.

Cara Membuat PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM Lezat

resep cara bikin PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM Lihat juga resep Putri Mandi, Kolak Putri Mandi enak lainnya! Ramadan & Raya Recipe created by Dr Ezani Monoto, Master Chef Malaysia for HappyFresh. Today's Recipe: Puteri Mandi Get the full recipe: http://bit.ly/Puteri. Cara membuat PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM yang enak ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan hanya memerlukan 11 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM selengkapnya yang dapat Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 500 gr of tepung ketan putih.
  2. Silahkan siapkan 350 ml of santan sedang (didihkan bersama 3lbr daun pandan).
  3. Silahkan siapkan 160 gr of tep kentang instan (20gr potato flake + 120ml air panas).
  4. Silahkan siapkan 4 sdm of Minyak goreng.
  5. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
  6. Silahkan siapkan 1/2 Sdt of vanila bubuk.
  7. Silahkan siapkan of Cetakan talam atau puding.
  8. Silahkan siapkan of Bahan Unti.
  9. Silahkan siapkan 2 butir of kelapa sedang,bersihkan kulit arinya,parut kasar.
  10. Silahkan siapkan 50-100 gr of gula pasir.
  11. Silahkan siapkan 2 lbr of daun pandan, ikat simpul.
  12. Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
  13. Silahkan siapkan 200 ml of air, untuk memasak gula merah.
  14. Silahkan siapkan of Bahan Santan kental.
  15. Silahkan siapkan 500 ml of santan kental.
  16. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
  17. Silahkan siapkan 2-3 sdm of gula pasir.
  18. Silahkan siapkan 3 sdm of maizena larutkan bersama sedikit santan kental.

Tapi kali ini putrinya manja, soalnya mandinya tidak mau di kolam, tapi mandinya di mangkok beling cantik. Jadi tidak perlu pakai takir dari daun lagi ya untuk berendam kue putri mandinya. Kuih Bugis Mandi / Puteri Berendam Kuih ni ada yang panggil Kuih Bugis Mandi dan ada juga yang namakan Puteri Berendam. Kuih ni tak semestinya diwarna-warnikan tapi aku yang saje je buat begini.

Langkah-Langkah Resep PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM yang Enak

Silahkan Sobat simak step by step cara membuat PUTRI MANDI _ aka BUGIS BERENDAM berikut ini :

  1. Cara membuat Unti Gula merah : Dalam wadah,masukkan sisiran gula merah, air dan daun pandan, masak sampai gula larut, dan mendidih,sisihkan..
  2. Siapkan penggorengan, saring air gula merah dan tuang diatas penggorengan. Lalu masukkan kelapa parut dan pandan,serta gula pasir,masak sampai air gula meresep dan tercampur rata. Test rasa, Sisihkan..
  3. Bahan kulit : Campur tepung ketan,garam, vanila dan kentang halus,aduk rata..
  4. Tuang santan perlahan2 kedlam adonanan kemudian diberi minyak goreng dan diuleni sampai kalis.
  5. Setelah kalis, bagi 2 bagian. Satu bagian tetp hijau, satu bagian tambah warn merah (pewarna foodgrade).
  6. Masing2 adonan dibagi 20pcs.
  7. Ambil satu bagian,pipihkan dan beri isian unti,bulatkan kembali.
  8. Siapkan cetakan,oles minyak goreng, isi adonan putri mandi, kukus 20 menit..
  9. Buat Santan kental : Masak jadi satu aduk sampai kental dan mendidih. Sisihkan..
  10. Siram dengam santan kental, siap dihidangkan..
  11. Selamat mencoba.

Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis. Manisan Mudah Kegemaran Ramai Dikala Berbuka.. Padahal sih sebenernya itu kue yah kue bugis atau biasa di sebut juga mendut, trus di siram dg santan kanil yg di masak dg daun pandan dan di beri sedikit tepung beras supaya mengental. Tapi tadi sih waktu gw bawa kue itu ke pengajian eeeh ada temen yg nyelutuk ini sih bukan putri mandi susu, tapi putri mandi *perma" hahaha. Putri mandi sering disebut-sebut sebagai kue mendut, bugis, lapek (lepat) bugis, atau rukuk-rukuk.