;

Langkah Membuat Putri Mandi (Mendut) yang Enak Paling Populer

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Hai Temen-temen di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Putri Mandi (Mendut) sederhana yang bisa Sobat parektekan

Resep cara buat Putri Mandi (Mendut). Putri mandi is one of Indonesian traditional snack (Jajan pasar). It's glutinous rice ball fill with sweet coconut then flash with creamy coconut sauce. Kue tradisional atau jajanan pasar seperti ini ada juga yang menyebutnya sebagai kue mata kebo.

Cara Membuat Putri Mandi (Mendut) Lezat

resep cara bikin Putri Mandi (Mendut) Apa pun sebutannya, yang pasti ini salah satu jajanan pasar yang saya suk. Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan. Cara membuat Putri Mandi (Mendut) yang sederhana ini hanya menggunakan 19 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Putri Mandi (Mendut) selengkapnya yang bisa Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Putri Mandi (Mendut) yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of KULIT :.
  2. Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan.
  3. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
  4. Silahkan siapkan secukupnya of air panas/hangat.
  5. Silahkan siapkan of pasta pandan.
  6. Silahkan siapkan of ISI/UNTI :.
  7. Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut.
  8. Silahkan siapkan 200 gr of gula merah.
  9. Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
  10. Silahkan siapkan 1 sdm of tepung maizena.
  11. Silahkan siapkan 1 helai of daun pandan diikat.
  12. Silahkan siapkan 100 ml of air.
  13. Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
  14. Silahkan siapkan of VLA SANTAN :.
  15. Silahkan siapkan 65 ml of santan kental (Kara segitiga).
  16. Silahkan siapkan 150 ml of air.
  17. Silahkan siapkan 1 sdm of tepung maizena.
  18. Silahkan siapkan sejumput of garam.
  19. Silahkan siapkan 1 helai of daun pandan diikat.

Kue tersebut kemudian dicampurkan dengan gula merah yang direbus dan dicampur dengan sedikit air. ABG , ALL , ketahuan , SMA , Share this article Search This Blog. Mendut terbuat dari tepung beras yang diisi dengan gula merah didalamnya. Pada beberapa tempat, kue mendut dibungkus dengan daun pisang dan diberikan tambahan berupa santan.

Step by Step Resep Putri Mandi (Mendut) yang Enak

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara buat Putri Mandi (Mendut) berikut ini :

  1. Buat isi/unti kelapa terlebih dahulu. Panaskan air, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Campurkan tepung maizena dengan kelapa parut. Setelah gula merah larut, masukkan kelapa parut yg sudah dicampur maizena. Aduk terus hingga air menyusut, dan isian/unti bisa dipulung. Sisihkan.
  2. Selanjutnya buat kulitnya. Panaskan air hingga hangat kuku/lebih panas juga boleh. Beri pasta pandan. Kemudian masukkan ke wadah yg berisi tepung ketan, perlahan-lahan sambil diratakan. Stop pemberian air jika dirasa adonan sudah bisa dibentuk, tidak terlalu lembek juga tidak terlalu keras.
  3. Ambil adonan kulit, pipihkan, kemudian isi dengan unti kelapa, bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.
  4. Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan adonan yg sudah diisi unti, jika sudah mengambang angkat kemudian tiriskan.
  5. Buat vla santan. Aduk jadi satu bahan vla, kemudian panaskan diatas kompor sambil diaduk-aduk. Ketika vla sudah mengental dan meletup-letup, matikan api.

Aku sangat-sangat merekomendasikan rangkaian skincare dari Roro Mendut Beauty. Biasanya kita menemukan jajanan ini pada acara Itulah makanan yang bisa kamu coba atau beli sebagai oleh-oleh saat berada di Temanggung. Mendut is a ninth-century Buddhist temple, located in Mendut village, Mungkid sub-district, Magelang Regency, Central Java, Indonesia. The temple is located about three kilometres east from Borobudur. Mendut, Borobudur and Pawon, all of which are Buddhist temples, are located in one straight line.