Halo Temen-temen di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara bikin Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut enak yang bisa kamu parektekan
Resep cara mengolah Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut. Dukung channel Annisaa Hawarizmi dengan like dan SUBSCRIBE. Edit Vidio: Filmorago Ig: @umi_babyraj. #bugismandi. Darimanapun asalnya, Resep Mendut siram santan yang akan kita buat kali ini rasanya benar benar enak dan lezat.
Cara Membuat Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut Mudah
Bedanya Kue Bugis dan Mendut disiram santan kental/kanil, dibungkus daun pisang dan dikukus, sedangkan Putri Mandi direbus seperti membuat Klepon lalu disajikan dengan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk. Disebut dengan kue bugis mandi karena ciri khas dari kue ini adalah dihidangkan bersama rendaman atau siraman saus santan yang kental. Cara bikin Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut yang lezat ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut yang Mudah
- Silahkan siapkan of Bola ketan.
- Silahkan siapkan 250 gr of Tepung ketan.
- Silahkan siapkan 50 gr of Tepung beras.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Daun pandan / Pasta pandan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Air.
- Silahkan siapkan of Isian Bola Ketan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Gula jawa, disisir.
- Silahkan siapkan of Kuah Santan.
- Silahkan siapkan 1 sachet of Santan Kara (65 ml).
- Silahkan siapkan 200 ml of Air.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Gula.
- Silahkan siapkan Sejumput of Garam.
- Silahkan siapkan 1 lembar of Daun pandan, simpulkan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Mendut punya nama julukan di daerah lain seperti kue bugis, putri mandi, dan koco koco. Kue ini biasa dibungkus dengan daun pisang atau disajikan dalam lipatan daun takir. Apalagi dituang kuah santan yang kental, hmm perut langsung siap berbuka setelah seharian berpuasa. ngintip mandi anak kos semarang. ngintip mandi anak kos semarang. ngentot tante nita. sepasang abg ngentot memek mulus. Untuk rasanya Kue Bugis Mandi ini mungkin hampir mirip dengan klepon, namun Bugis Mandi memiliki rasa yang lebih gurih karen dikelilingi juga dengan lapisan putih yang terbuat dari tepung beras dan santan.
Panduan Resep Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut yang Sederhana
- Bola Ketan : Blender daun pandan dengan air, saring, ambil airnya saja. Jika tidak ada daun pandan, bisa diganti dengan pasta pandan. Campur tepung ketan dan tepung beras. Tuangkan air pandan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dipulung atau dibulatkan. Adonan jangan sampai terlalu lembek karena nanti akan mudah gembos. Jangan pula terlalu kering karena nantinya gula merah akan mudah bocor saat direbus..
- Bulatkan adonan menjadi kecil-kecil, lalu pipihkan. Bagian tengahnya isi dengan gula merah yang sudah disisir. Untuk takarannya sesuai selera saja. Kemudian tutup kembali adonan dan buat menjadi bulatan kembali. Ulangi hingga adonan habis..
- Didihkan air, kemudian rebus semua bola ketan. Angkat saat bola ketan sudah mengapung yang artinya bola ketan sudah matang, sisihkan..
- Kuah Santan : Campur santan, air, gula, garam, dan daun pandan yang disimpul ke dalam panci. Rebus hingga mendidih sambil diaduk. Cicipi rasa. Jika rasa sudah pas gurihnya, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Kemudian masukkan bola ketan yang sudah direbus. Aduk rata..
- Klepon siram kuah santan siap disajikan. Lebih nikmat jika ditambah dengan es batu atau disajikan dingin..
Bagi Anda yang kangen kue Bugis Mandi namun di daerah Anda susah menemukan. Kali ini, saya beri judul "KEBERUNTUNGAN MANDI SUBUH DI SUMUR TUA". Setelah saya lepaskan pelukan itu, dia pun beranjak duduk di pebukitan pinggir sumur dan saya segera menuju sumur buat mandi dan langsung melepas semua pakaian saya tanpa selembarpun tersisa di badan. Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang. Di Jawa, makanan yang mirip dengan kue bugis adalah kue mendut.