Hai Sobat pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara membuat Martabak Telur Kulit Pangsit mudah yang dapat kamu parektekan
Resep cara buat Martabak Telur Kulit Pangsit. Assalamualaikum Hay teman teman semua Hari ini saya membagikan ide jualan receh Hanya seribuan. Ada martabak manis, ada martabak telur dan ada juga martabak tahu udang kulit pangsit. Dan untuk kali ini kami akan membagikan resep dari martabak tahu udang kulit pangsit.
Cara Membuat Martabak Telur Kulit Pangsit Mudah
Bahan-bahan Panaskan minyak dengan api sedang, goreng kulit pangsit yang sudah diisi tadi sampai berwarna kuning keemasan. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Cara bikin Martabak Telur Kulit Pangsit yang mudah ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Martabak Telur Kulit Pangsit selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Martabak Telur Kulit Pangsit yang Mudah
- Silahkan siapkan of Bahan martabak :.
- Silahkan siapkan 2 butir of telur.
- Silahkan siapkan 2 sdm of ayam cincang.
- Silahkan siapkan 1 buah of tahu putih yang kecil.
- Silahkan siapkan 2 batang of daun bawang.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 sdt of kaldu bubuk.
- Silahkan siapkan Sejumput of merica.
- Silahkan siapkan Sedikit of gula pasir.
- Silahkan siapkan Secukupnya of kulit pangsit.
- Silahkan siapkan of Bahan saus :.
- Silahkan siapkan 1 buah of timun kecil (buang biji, potong2).
- Silahkan siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Silahkan siapkan 2 sdm of cuka.
- Silahkan siapkan Secukupnya of cabai rawit.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Silahkan siapkan 100 ml of air hangat.
Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Masak sampai bagian bawah kulit pangsit mengeras (kering/matang). Kali ini kita akan membuat Martabak Telur dengan Kulit Pangsit Isian Pentol dan Sosis. Bisa disajikan dengan ACAR atau SAOS.
Langkah-Langkah Resep Martabak Telur Kulit Pangsit yang Lezat
- Membuat martabaknya : kocok telur, hancurkan tahu, potong2 daun bawag, lalu campurkan semua bahan. Aduk rata..
- Masukkan 1-2 sdm adonan ke dalam kulit pangsit di bentuk sesuai selera (yang gampangnya aja ya), kalau saya bentuk memanjang. Goreng dalam minyak panas (api sedang ya). Tunggu kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
- Untuk membuat sausnya : campurkan semua bahan, siram dengan air hangat. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan sebagai cocolan martabaknya. Hmm.. Segarr ❤️.
Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak Caranya adalah dengan mengoles seluruh permukaan kulit dengan margarin leleh agar lebih gurih. Itu dia tips antigagal membuat kulit martabak telur. Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Mini Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Asal bukan daun bawang yang banyak saja isinya seperti martabak telur al Abang-abang.