Apa kabar Gaes di postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Martabak Telur sederhana yang dapat Bunda parektekan
Resep cara mengolah Martabak Telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk.
Cara Membuat Martabak Telur Lezat
Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam.
Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya.
Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon.
Cara membuat Martabak Telur yang enak ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya memerlukan 11 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Martabak Telur selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Martabak Telur yang Cepat
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung protein tinggi.
- Silahkan siapkan 30 ml of minyak sayur.
- Silahkan siapkan 60 ml of air (sesuaikan dengan kelembapan tepung).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan tumisan :.
- Silahkan siapkan 4 potong of daging rendang, cincang.
- Silahkan siapkan 1 buah of wortel, parut (optional).
- Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- Silahkan siapkan 1/2 of bawang bombay, iris halus.
- Silahkan siapkan 1 sdt of bubuk kari (optional).
- Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan isian :.
- Silahkan siapkan 3 butir of telur.
- Silahkan siapkan 3 batang of daun bawang.
- Silahkan siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Silahkan siapkan Secukupnya of lada.
- Silahkan siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Langkah-Langkah Resep Martabak Telur yang Sederhana
- Aduk semua bahan. Uleni sekitar 10 menit hingga tercampur rata dan kalis.
- Diamkan selama 5 menit. Kemudian bagi menjadi 3 adonan. Rendam di dalam minyak. Diamkan minimal 1 jam.
- Siapkan bahan tumisan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan wortel parut. Masak hingga wortel setengah matang..
- Kemudian masukkan daging rendang. Tambahkan garam dan sedikit air. Masak hingga air menyusut..
- Iris halus daun bawang dan bawang bombay. Aduk jadi satu di dalam wadah.
- Masukkan ke dalam mangkuk 1 butir telur bersama 2 sdm isian daging dan 3 sdm campuran daun bawang. Beri kaldu bubuk dan lada secukupnya. Kocok hingga rata.
- Ambil 1 buah adonan. Tekan tekan hingga adonan menjadi tipis dan transparan.
- Panaskan minyak dengan api kecil tapi jangan sampai terlalu panas. Masukkan adonan kemudian kocokkan telur. Lipat adonan hingga tertutup seperti amplop. Siram siram minyak ke atas adonan.
- Jika sudah mau kering balik adonan. Goreng hingga martabaknya matang. Untuk menggorengnya gunakan api kecil agar dalamnya matang. Bisa menggunan teflon atau happycall. Jadi 1 butir telur untuk 1 adonan. Lakukan seterusnya hingga adonan abis.
- Selamat mencoba semoga suka ❤.
Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Informasi mengenai cara membuat martabak telur ini barangkali dapat menambah wawasan Anda Apalagi, aneka resep membuat martabak telur yang ada di artikel berikut tidak hanya berasal dari. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Keduanya hampir sama hanya bumbunya saja yang agak berbeda. Tapi dari keduanya punya kesamaan yaitu.