;

Cara Membuat Pisang epe lumpur yang Lezat Paling Populer

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Pisang epe lumpur enak yang bisa Bunda coba

Resep cara membuat Pisang epe lumpur. Pisang Epe, sebuah jajanan unik yang akan banyak anda temui ketika berkunjung ke kota anging mammiri, Makassar. Kata "epe" sendiri berasal dari bahasa. Assalamu alaikum bunda cantik kembali lagi channel mama nazihah suka masak kali ini saya akan bagi resep cara membuat pisang epe makassar kebetulan pisang.

Cara Membuat Pisang epe lumpur Cepat

resep cara buat Pisang epe lumpur Pisang epe bisa anda buat di rumah anda seperti resep di bawah ini dengan sedikit ditambah selera dengan saus dari durian. Order via grap food dan go food ya. Pipihkan pisang, olesi dengan margarin di kedua sisinya hingga rata. Cara membuat Pisang epe lumpur yang bergizi ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Pisang epe lumpur selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Pisang epe lumpur yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Pisang kepok (1/2 matang).
  2. Silahkan siapkan of gula merah (baxknya sesuai selera).
  3. Silahkan siapkan of santan kara 65ml 1bks.
  4. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
  5. Silahkan siapkan 6 sdm of tepung maizena.
  6. Silahkan siapkan 1 sachet of susu bubuk Dancow kecil.
  7. Silahkan siapkan of pembakar/pemanggang.

Bakar di atas bara api atau panggang di atas wajan datar sambil dibalik-balik hingga kecokelatan. Untuk membuat hidangan Pisang Epe, pisang digunakan biasanya berjenis pisang kepok yang masih setengah mengkal karena akan menghasilan pisang olahan dengan tekstur yang lembut. Cara Membuat Pisang Epe Khas Makassar. Wiiihhh Enaknaa Simak Resep Pisang Epe Lumpur Nyamanna !!

Step by Step Resep Pisang epe lumpur yang Sederhana

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara mengolah Pisang epe lumpur berikut ini :

  1. Panaskan panggangan, kupas pisang lalu panggang/bakar sesekali dibalik jika SDH berubah warna agak gelap(Hangus").
  2. Angkat pisang yg matang, lalu digeprek dengan kayu atw batu cobek smpai pipih jangan terlalu hancur yaa. Sy gunakan alu(batu cobek).
  3. Setelah digeprek dipanggang lagi (dibakar) biar lebih matang dalamnya gak usah lama agar gak Hangus lalu agkat.
  4. Ketika pemanggangan bisa sekalian buat saus lumpurnya, lelehkan gula merah lalu saring. Panaskan kembali gula merah cair, campurkan garam, santan, cairkan tepung maizena lebih dahulu agar tak menggumpal. Setelah mendidih matikan api. Masukkan Dancow bubuk aduk rata seperti tampak lumpur. Dinginkan..
  5. Hidangkan pisang diatas piring lalu siram dengan saus lumpurnya. Bisa diberi topping keju juga loh. Selamat mencoba.

Bagi Anda yang ingin Membuat Pisang Epe yang Lezat ini sendiri di rumah tapi tidak tahu resepnya. Dan yang terakhir, Oke setelah matang, anda sajikan pisang epe bakar panas dengan saus gula. Cara Membuat Pisang Epe Khas Makassar. Cara Membuat Pisang Epe Makasar Sebenarnya, cara membuat masakan pisang dari Makasar ini Pisang kepok yang sebelum nya sudah kita tipiskan atau pipihkan di olesi dulu dengan margarin yang. Kelebihan pisang epe Makasaar adalah bahan pisang kepoknya benar-benar tua manis, lembut dan empuk dan siraman kuah gula arennya terbuat dari aren asli alami tidak ada campuran pemanis.