Panduan Membuat Klanting Surabaya yang Enak Terbaru

Hai Bunda di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Klanting Surabaya sederhana yang bisa Bunda coba

Resep cara membuat Klanting Surabaya. Salah satu jajanan tradisional atau jajanan pasar khas Surabaya yaitu klanting, yang biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan sirup gula merah. Jajanan kue basah yang rasanya kenyal, empuk dan warnanya cerah. Jajanan yang juga dikenal dengan nama cenil ini terbuat dari tepung tapioka /kanji,.

Cara Membuat Klanting Surabaya Sederhana

Program acara Indonesia Mencari Bakat melambungkan nama Klanting. Kembali ke tema kuliner, disela-sela kesibukan manggung, Cak Mat Klanting. Membahas tentang Surabaya memang tidak akan ada habisnya. Cara buat Klanting Surabaya yang cepat ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Klanting Surabaya selengkapnya yang bisa kalian parektekan.

Bahan-Bahan Resep Klanting Surabaya yang Enak

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 250 gram of tepung tapioka.
2. Silahkan siapkan 100 gram of tepung terigu.
3. Silahkan siapkan 200 ml of air panas.
4. Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut + sedikit garam kukus.
5. Silahkan siapkan 1 bungkus of vanili bubuk.
6. Silahkan siapkan 1 sdm of gulapasir.
7. Silahkan siapkan of Pewarna makanan.
8. Silahkan siapkan of Bahan kinca :.
9. Silahkan siapkan 200 gram of gula merah.
10. Silahkan siapkan 100 ml of air.
11. Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
12. Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan (sy gak pake karna gak ada).

Anda bisa menemukan berbagai kuliner malam di Surabaya yang sayang untuk dilewatkan. Selain itu, jika Anda sedang berada di Surabaya maka jangan lupa untuk mencicipi jajanan khas kota pahlawan ini. Klanting sendiri memiliki rasa yang hambar, namun disajikan dengan parutan kelapa serta gula merah menjadikan rasa dari klanting menjadi manis. Jajanan tradisional klanting l Sumber: chalistaakitchen.

Panduan Resep Klanting Surabaya yang Cepat

Silahkan kamu simak step by step cara bikin Klanting Surabaya berikut ini :

1. Campur tempung tapioka,terigu,vanili dan gulapasir beri air panas sedikit2 uleni sampai bisa d pulung..
2. Bagi 2 dan masing2 beri warna sesuai selera.bentuk seperti telur gabus(maaf lupa foto pas bentuk nya).
3. Didihkan air lalu rebus sampai mengapung dan angkat tiriskan.
4. Siapkan bahan kinca lalu masak di api kecil hingga tercampur dan kental.angkat..
5. Siapkan kelapa yg telah dikukus dan balurkan klanting ke kelapa lalu tata dalam wadah atau daun pisang.krn sy gak ada daun pisang nya jadi pake wadah biasa😁 lalu siram dengan kinca😎.

Untuk pembuatan jajanan tradisional ini, tidak memerlukan bahan-bahan yang sulit. Datang saja ke Klepon PKL Jaya Abadi di jalan Prof Dr Moestopo Surabaya. Lokasi warung tepat di pinggir jalan. Lihat juga Makanan khas dearah indonesia yang enak. Banyumas menjadi salah satu daerah yang mempunyai banyak sekali jajanan tradisional yang enak dan wajib dicoba.