Apa kabar Bunda di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Es kolak pisang (palu butung) enak yang bisa Bunda coba
Resep cara membuat Es kolak pisang (palu butung). Es pisang palu butung merupakan sajian khas Makassar dengan bahan dasar pisang. Berbeda dengan es pisang ijo, es pisang palu butung tidak menggunakan adonan hijau untuk membalutnya, sehingga membuat es pisang palu butung tudak memerlukan waktu yang lama 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳💜 Source: Youtube. #COOK&EAT ES KOLAK PISANG KHAS KOTABARU-KALSEL - Duration: . MENU BUKA PUASA Pallu Butung Khas Makassar.
Cara Membuat Es kolak pisang (palu butung) Mudah
Misalnya seperti meses, keju parut, kacang tanah, dan susu kental manis. Es pisang ijo biasanya menggunakan pisang kepok, sementara es palu butung menggunakan pisang raja. Namun ada juga msyarakat yang membuatnya dengan kedua jenis pisang ini. Cara mengolah Es kolak pisang (palu butung) yang bergizi ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Es kolak pisang (palu butung) selengkapnya yang dapat Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Es kolak pisang (palu butung) yang Mudah
- Silahkan siapkan 7 biji of Pisang.
- Silahkan siapkan of Tepung terigu 5 sdm, larutkan.
- Silahkan siapkan 2 sdm of Gula.
- Silahkan siapkan sedikit of Garam.
- Silahkan siapkan 1 bungkus of Santan instan.
- Silahkan siapkan of Daun pandan, kalo ada (aku skip).
- Silahkan siapkan of Sirup cocopandan.
Memang tidak masalah namun rasanya akan berbeda dan kurang sempurna. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sendiri es khas Makassar ini, berikut resep membuat Es Pisang Ijo dan. Lihat juga resep Es kolak pisang (palu butung) enak lainnya! Pallu Butung dan Pisang Ijo Restoran Bravo [image source] Seperti yang banyak diketahui, pisang ijo merupakan kuliner yang terbuat dari pisang, tepung beras hingga pandan.
Step by Step Resep Es kolak pisang (palu butung) yang Mudah
- Rebus pisang dengan gula, garam dan santan. Buang kotoran diatas nya.
- Kemudian masukkan larutan tepung, tunggu sampai mengental.
- Setelah matang, taro dimangkok, tambahkan sirup cocopandan. Dan es batu.
- Siap disajikan 😘.
Begitu pula dengan Es Pallu Butung yang juga berbahan dasar pisang. Bedanya, pisang di minuman ini tidak dibalut dengan tepung. Es Pallu Butung is very popular dessert from Makassar, South Sulawesi. It is also known as Es palu butung Literally translated, es means ice, pallu or nasu means cooked, butung means banana. Pallu, nasu and butung are words from a Makassar dialect.