Hai Bunda di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara membuat Kolak Pisang mudah yang dapat Sobat coba
Resep cara buat Kolak Pisang. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Other variations may add ingredients such as pumpkins, sweet potatoes, jackfruit, plantains, cassava, rice balls, and tapioca pearls.
Cara Membuat Kolak Pisang Lezat
Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular version includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world. Cara membuat Kolak Pisang yang cepat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Kolak Pisang selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kolak Pisang yang Cepat
- Silahkan siapkan 4 buah of pisang jantan.
- Silahkan siapkan 1 buah of ubi jalar ukuran sedang.
- Silahkan siapkan 8 buah of kolang-kaling.
- Silahkan siapkan sesuai selera of Gula merah.
- Silahkan siapkan 1 buah of santan cair instan (saya pake santan kara segitiga).
- Silahkan siapkan of Bubuk vanili.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan of Susu kental manis putih.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air.
This diversity comes from the fact that. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika.
Panduan Resep Kolak Pisang yang Mudah
- Rebus gula merah dengan air hingga mendidih.
- Masukkan santan instan, daun pandan dan bubuk vanili.
- Aduk hingga semua bahan tercampur, dan biarkan hingga tercium aroma daun pandan.
- Masukkan ubi jalar, pisang, dan kolang-kaling hingga pisang dan ubi jalar melunak.
- Kolak pisang siap dihidangkan.
- Selamat mencoba 😊.
Kolak pisang sangat cocok dimakan pada saat musim hujan dan pas banget untuk sajian di bulan ramadhan. Bunda pasti sering melihat kolak pisang di jual di jalan-jalan untuk dijadikan minuman pembuka untuk bulan puasa. Namun, sebagai alternatif, anda bisa buat sendiri di rumah, bahan-bahannya mudah dan murah kok. Great recipe for Kolak Ubi and Pisang (Stewed Sweet Potato and Banana in Coconut Milk). Kolak Ubi and Pisang is Indonesian common dessert which is made from banana, sweet potato, and often jackfruit.