Apa kabar Temen-temen di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Kolak pisang kolang kaling enak yang bisa kamu coba
Resep cara membuat Kolak pisang kolang kaling. Kolak pisang kolng kaling Gampang dan cepat bikinya. Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan. Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren.
Cara Membuat Kolak pisang kolang kaling Lezat
Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa. Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Kolak Pisang Komplit. Pertama-tama langkah yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan. Cara buat Kolak pisang kolang kaling yang lezat ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Kolak pisang kolang kaling selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kolak pisang kolang kaling yang Lezat
- Silahkan siapkan 1 sisir of pisang kepok.
- Silahkan siapkan of Kolang kaling secukupnya sesuai selera.
- Silahkan siapkan of Air.
- Silahkan siapkan of Gula jawa.
- Silahkan siapkan of Kayu manis.
- Silahkan siapkan of Cengkeh 2 biji (additional).
- Silahkan siapkan of Gula pasir.
- Silahkan siapkan of Garam sejumput buat gurih2 aja.
- Silahkan siapkan of Daun pandan (krn ga ada yaudah aku pake panili aja 😁).
- Silahkan siapkan 1 bungkus kecil of Santan instan sun kara.
Cara Memasak Kolak Pisang kolang Kaling: Langkah pertama, potong potonglah pisang kepok, potong miring atau bulat sesuai selera, kemudian sisihkan. Cairkan gula merah terlebih dahulu dengan cara direbus dengan air secukupnya, kemudian saring. Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh.
Step by Step Resep Kolak pisang kolang kaling yang Lezat
- Potong serong kolang kaling cuci bersih.
- Potong serong pisang kepok.
- Rebus air di panci.
- Iris gula jawa supaya lebih mudah larut.
- Setelah air panas,masukkan gula jawa aduk2 sampai larut,lalu kolang kaling dulu diamkan 5 menit biar empuk dulu,kemudian masukkan pisang aduk2,,saring getah pisang nya pakai sendok aja setelah getah pisang hilang,masukkan panili,gula jawa,kayu manis,cengkeh,gula pasir garam aduk2 tes rasa.Kalau dirasa sudah ckp manis masukkan santan instan aduk terus perlahan supaya santan tidak pecah,masak dengan api sedang.Jika santan dirasa sudah matang matikan api dan sajikan.
Kolang-kaling memang sangat identik dengan berbagai menu di bulan Ramadhan akan tetapi bukan berarti anda tidak dapat menjumpainya selain di Sajikan menu berbuka dengan bahan kolang-kaling yang dicampur dengan kolak pisang pisang sehingga dapat menambah nilai gizi menu berbuka. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika. Ya, kolak adalah makanan yang manis nan nikmat kala berjab dengan lidah.