Apa kabar Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Kolak Pisang dan Ubi mudah yang dapat Sobat coba
Resep cara bikin Kolak Pisang dan Ubi. Kolak terbuat dari rebusan air gula, bersama dengan santan yang kemudian ditambahkan bahan utama seperti pisang, ubi, singkong atau lain sebagainya. Bahkan kita bisa membuat menu kolak yang lebih spesial dengan menggabungkan beberapa bahan utama seperti ubi, pisang dan nangka. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu.
Cara Membuat Kolak Pisang dan Ubi Cepat
Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa.
Kolak Pisang Ubi ini sangat mudah mendapatkan bahannya dan tentunya Kolak pisang ubi ini juga gampang buatnya.
Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
Cara bikin Kolak Pisang dan Ubi yang lezat ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Kolak Pisang dan Ubi selengkapnya yang dapat kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kolak Pisang dan Ubi yang Enak
- Silahkan siapkan 10 buah of Pisang kapok.
- Silahkan siapkan 3 buah of Ubi kuning uk. sedang.
- Silahkan siapkan 1 buah of Santan kara.
- Silahkan siapkan 2 buah of Gula Jawa /sesuai selera.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Karena begitu populernya, menjamur pedagang kolak ubi pisang di bulan puasa. Atau sekedar hanya mau buat untuk Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan!
Langkah-Langkah Resep Kolak Pisang dan Ubi yang Enak
- Rebus air bersama gula Jawa dan daun pandan sampai mendidih sesekali aduk agar gula Jawa hancur(ini cara saya agar tak repot utk menyisir gula Jawa).
- Masukkan ubi dan pisang tunggu sampai mendidih lagi.
- Terakhir masukkan santan kara dan sejumput garam.
- Koreksi rasa lalu hidangkan.
Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak. Kolak yang bisa disajikan dalam keadaan hangat dan dingin, dapat dibuat dengan berbagai jenis bahan, mulai dari kolak pisang, ubi, hingga biji salak. Untuk membuat kolak pisang bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana dan mudah dicari. Baca Juga: Mau Nambah Penghasilan Selama Bulan Ramadhan dan Lebaran? Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih.