Apa kabar Bunda pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Kolak Pisang, Ubi & Labu Kuning 🍌🍠 mudah yang bisa kamu parektekan
Resep cara mengolah Kolak Pisang, Ubi & Labu Kuning 🍌🍠. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Cara Membuat Kolak Pisang, Ubi & Labu Kuning 🍌🍠 Sederhana
Kolak pisang dan biji salak yang terbuat dari olahan ubi dibentuk bulat-bulat merupakan menu wajib saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak dengan bahan dasar pisang tapi dikreasikan. Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya. Cara mengolah Kolak Pisang, Ubi & Labu Kuning 🍌🍠 yang sederhana ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Kolak Pisang, Ubi & Labu Kuning 🍌🍠 selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kolak Pisang, Ubi & Labu Kuning 🍌🍠 yang Mudah
- Silahkan siapkan 100 gr of Pisang Uli.
- Silahkan siapkan 200 gr of Labu Kuning.
- Silahkan siapkan 100 gr of Ubi.
- Silahkan siapkan 2 lbr of Daun Pandan.
- Silahkan siapkan 50 gr of Gula Merah.
- Silahkan siapkan 65 ml of Santan Instan.
- Silahkan siapkan Sejumput of Garam.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Air.
Jangan terlalu lama merebus ubi karena teksturnya bisa lembek dan hancur. Untuk membuat kolak pisang bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana dan mudah dicari. Rasanya yang manis dan gurih memang menyegarkan untuk dikonsumsi saat berbuka. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak.
Panduan Resep Kolak Pisang, Ubi & Labu Kuning 🍌🍠 yang Enak
- Potong* pisang, ubi dan labu. Cuci bersih. Panaskan kukusan, kukus sebentar atau sampai aga lunak..
- Panaskan air kurleb 1lt. Masukkan gula merah dan daun pandan masak sebentar sampai mendidih..
- Lalu masukkan pisang, ubi dan labu yg sudah dikukus tdi. Tambahkan santan dan sedikit garam. Aduk rata, masak sampai semua bahan tercampur. #tes rasa..
- Siap sajikan..
Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga. Yuk, langsung coba Resep Kolak Pisang Ubi Nangka ini untuk jadi camilan sore hari. Baca Juga: Resep Kolak Biji Salak Spesial Ini Pasti Disuka Semua Orang, Antigagal! Kolak pisang memang sangat cocok dimakan sajian buka puasa di bulan ramadhan dan pas banget pada saat musim hujan.