Halo Gaes di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara buat Kolak pisang ubi mudah yang dapat Sobat parektekan
Resep cara membuat Kolak pisang ubi. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Cara Membuat Kolak pisang ubi Enak
Bagaimana cara membuat kolak dengan bahan dasar pisang tapi dikreasikan.
Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya.
Jangan terlalu lama merebus ubi karena teksturnya bisa lembek dan hancur.
Cara mengolah Kolak pisang ubi yang cepat ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Kolak pisang ubi selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Kolak pisang ubi yang Enak
- Silahkan siapkan 7 buah of Pisang gepok.
- Silahkan siapkan 1 buah of Ubi rambat sekitar 2ons.
- Silahkan siapkan 200 ml of Kara santan.
- Silahkan siapkan 1 buah of Gula merah sekitar 200gr ya.
- Silahkan siapkan secukupnya of Gula pasir.
- Silahkan siapkan 3 lembar of Daun pandan disimpul.
Untuk membuat kolak pisang bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana dan mudah dicari. Rasanya yang manis dan gurih memang menyegarkan untuk dikonsumsi saat berbuka. Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang.
Panduan Resep Kolak pisang ubi yang Mudah
- Rebus gula merah daun pandan dan air secukupnya,.
- Sambil nunggu air gula merah potong2 buah pisang dan ubinya sesuai selera ya ☺.
- Setelah air gula merah larut dan mendidih saya cedokin saringan untuk ambil kotoran dri gula merah(malas nyaring pindah panci lagi 😂) lalu masukan pisang dan ubi.
- Separuh mateng masukan santan kara aduk rata dan tes rasa ketika sudah mendidih jika kurang manis tambahkan gula pasir, jika sudah cukup manis tidak usah ditambahkan lagi ya 😆 enjoyyy kolak pisangnya.
Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga. Yuk, langsung coba Resep Kolak Pisang Ubi Nangka ini untuk jadi camilan sore hari. Baca Juga: Resep Kolak Biji Salak Spesial Ini Pasti Disuka Semua Orang, Antigagal! Kolak pisang memang sangat cocok dimakan sajian buka puasa di bulan ramadhan dan pas banget pada saat musim hujan. Anda pasti sering melihat kolak pisang di..kolak pisang ijo, kolak sagu mutiara, kolak singkong, kolak tape mutiara dan kolak ubi jalar.