Halo Bunda pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara bikin Kolak Pisang Singkong enak yang bisa Sobat coba
Resep cara membuat Kolak Pisang Singkong. Bahan bahan untuk bikin kolak Singkong Pisang nangka Gula merah Daun pandan Vanil Santan karai Garam sedikit Rebus air sampai mendidih,masukan daun pandan,lalu masukan singkong biarkan sampai. Resep Kolak Singkong - Menyajikan kolak sebagai takjil memang selalu menjadi menu khas yang wajib ada. Rasanya yang manis dan gurih membuat hidangan satu banyak dipilih sebagai hidangan pertama pada saat berbuka puasa.
Cara Membuat Kolak Pisang Singkong Cepat
Apakah di Thailand ada kolak singkong? Di negara seperti Thailand, kolak singkong dibuat berbeda dan lebih lezat. Biasanya kolak itu berbahan dasar dari pisang, bahan campurannya yaitu bisa ubi, kolang kaling dll. Cara membuat Kolak Pisang Singkong yang lezat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Kolak Pisang Singkong selengkapnya yang bisa kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Kolak Pisang Singkong yang Sederhana
- Silahkan siapkan 5 buah of pisang kepok.
- Silahkan siapkan 1 buah of singkong (ukuran sedang).
- Silahkan siapkan 2 sisir of gula merah (1 tangkep/sepasang gt) bisa ganti gula pasir ya.
- Silahkan siapkan 1 butir of bawang merah (kata ibuk biar gurih).
- Silahkan siapkan sejumput of garam.
- Silahkan siapkan 1 sdt of vanili bubuk.
- Silahkan siapkan 300 ml of air.
- Silahkan siapkan 200 ml of santan (aku pakek santan instan kara).
Sudah pasti kalau kolak yang seperti itu sudah tidak asing lagi bagi kita semua. Kolak pisang sangat cocok dimakan pada saat musim hujan dan pas banget untuk sajian di bulan ramadhan. Bunda pasti sering melihat kolak pisang di jual di jalan-jalan untuk dijadikan minuman pembuka untuk bulan puasa. Namun, sebagai alternatif, anda bisa buat sendiri di rumah, bahan-bahannya mudah dan murah kok.
Step by Step Resep Kolak Pisang Singkong yang Sederhana
- Siapkan bahan2 yang akan digunakan, kemudian potong pisan dan singkong menjadi beberapa bagian kecil2 (dikupas dulu ya).
- Rebus air dengan bawang merah, kemudian masukkan pisang dan singkong yang sudah dipotong kecil2.
- Jika singkong sudah sedikit empuk masukkan gula merah.
- Jika gula merah sudah larut tambahkan santan, sejumput garam dan vanili kemudian tunggu hingga mendidih jika sudah mendidih matikan api.
- Kolak pisang siap di hidangkan kalau suka dingin bisa di tambahkan es batu 😍😍😍😍 kalau suka lebih manis boleh ditambahkan susu kental manis.
Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.