Halo Sobat pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah #167. ongol ongol gula merah enak yang bisa Sobat coba
Resep cara membuat #167. ongol ongol gula merah.
Cara Membuat #167. ongol ongol gula merah Mudah
Cara bikin #167. ongol ongol gula merah yang lezat ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat #167. ongol ongol gula merah selengkapnya yang dapat kalian simak.
Bahan-Bahan Resep #167. ongol ongol gula merah yang Sederhana
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung sagu.
- Silahkan siapkan 250 gr of gula merah, sisir.
- Silahkan siapkan 50 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 750 ml of air matang.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan, simpulkan (aku skip krn ga sempat beli).
- Silahkan siapkan of Kelapa muda secukupnya, parut ambil bagian putihnya saja.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
Step by Step Resep #167. ongol ongol gula merah yang Lezat
- Siapkan bahan-bahan. Campur kelapa dengan garam, aduk rata. Kukus selama 10 menit, biarkan dingin, sisihkan..
- Masak gula merah dengan 250ml air (diambil dari air yang 750ml). Masukkan daun pandan, aduk rata sampai gula merah larut. Saring.
- Masukkan tepung sagu kedalam wadah (kuali atau teflon anti lengket), tambahkan sisa air, aduk rata. Masukkan larutan gula merah, aduk rata lagi..
- Masak adonan dengan api sedang, sambil diaduk dengan spatula kayu. Aduk terus sampai adonan berat menggumpal dan berubah warna coklat kehitaman..
- Setelah adonan padat, matikan kompor. Ambil sendok makan, cetak sesuai selera & gulingkan diatas kelapa parut kukus..
- Atau masukkan adonan ongol-ongol kedalam wadah plastik yang sudah dioles minyak goreng tipis, biarkan dingin. Kemudian dipotong-potong, gulingkan diatas kelapa parut kukus..
- Ongol ongol siap disantap bersama segelas teh hangat.