;

Resep : Ongol ongol Gula Merah yang Sederhana Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara bikin Ongol ongol Gula Merah sederhana yang dapat Bunda parektekan

Resep cara bikin Ongol ongol Gula Merah. Ongol-ongol Gula Merah Khadijah Al Fatih.. Salah satu kue tradisional favorit dan andalan saya kalau ada acara pengajian atau arisan. Selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun mudah dan tidak memakan waktu yang lama.

Cara Membuat Ongol ongol Gula Merah Lezat

resep cara buat Ongol ongol Gula Merah Masukkan larutan tepung sagu, aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga kental. Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Cara bikin Ongol ongol Gula Merah yang cepat ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Ongol ongol Gula Merah selengkapnya yang dapat Bunda simak.

Bahan-Bahan Resep Ongol ongol Gula Merah yang Cepat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 150 ml of air.
  2. Silahkan siapkan 150 gr of gula merah.
  3. Silahkan siapkan 150 gr of tepung tapioka.
  4. Silahkan siapkan 1/2 of kelapa parut.
  5. Silahkan siapkan secukupnya of Garam.

Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Tetapi ada juga yang dibuat menggunakan tepung hunkwe. Cara membuat Ongol-Ongol juga mudah loh, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep dari tastemadeindonesia berikut ini.

Step by Step Resep Ongol ongol Gula Merah yang Lezat

Silahkan Sobat simak langkah-langkah cara mengolah Ongol ongol Gula Merah berikut ini :

  1. Didihkan 550ml air, masukkan Gula merah hingga larut, saring Dinginkan. Kukus 10mnt kelapa dgn garam..
  2. Campurkan air Gula merah dgn tapioka aduk hingga larut. Saring kembali, masukkan di wajan anti lengket masak dg api sedang aduk terus sampe kalis matang dan agak berkerak, kemudian masukkan kedalam mangkok. Bila dingin cetak dg sendok atau potong sesuau selera..
  3. Balur dgn kelapa kukus tadi, siap di lepp 😂.

Ciri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu. Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Ongol-ongol gula merah siap untuk dinikmati. Begitulah resep dan cara membuat ongol-ongol yang empuk dan legit. Jajanan tradisional seperti ini memang sering bikin rindu, ya gak?