;

Resep : Ongol-Ongol Hunkwe yang Mudah Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Sobat pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Ongol-Ongol Hunkwe sederhana yang bisa Sobat coba

Resep cara bikin Ongol-Ongol Hunkwe. Tapi udah berapa tahun ini gak pernah bikin lagi. Ongol-ongol is a snack from West Java. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake are tapioca starch and palm sugar.

Cara Membuat Ongol-Ongol Hunkwe Cepat

resep cara bikin Ongol-Ongol Hunkwe Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Kue Basah Tradisional Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Kue Basah Tradisional Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Kue Basah Tradisional Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Cara mengolah Ongol-Ongol Hunkwe yang sederhana ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Ongol-Ongol Hunkwe selengkapnya yang dapat Bunda simak.

Bahan-Bahan Resep Ongol-Ongol Hunkwe yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 60 gr of hunkwe.
  2. Silahkan siapkan 60 gr of gula merah.
  3. Silahkan siapkan Sejumput of garam.
  4. Silahkan siapkan 300 ml of air.
  5. Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa parut (kelapa yg masih muda lebih nikmat).

Lihat juga resep Hunkwe Pisang Bunga Telang enak lainnya! Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe. Saya baru pertama kali membuat ongol-ongol, kali ini menggunakan tepung hunkwe nanti lain kali mau coba yang pakai tepung sagu ah ;) Secara rasa saya.

Langkah-Langkah Resep Ongol-Ongol Hunkwe yang Enak

Silahkan Sobat simak panduan cara buat Ongol-Ongol Hunkwe berikut ini :

  1. Larutkan gula merah dan garam dengan air.
  2. Kukus kelapa parut kurleb 15menit.
  3. Sembari kelapa di kukus, masukkan tepung hunkwe ke air gula. Hati-hati jangan memasukkan hunkwe saat air gula panas ya, hunkwenya bisa bergerendil. Aduk rata sambil dipanaskan dengan api sedang. Saat mulai ada gumpalan, kecilkan apinya ya.
  4. Setelah hunkwe menggumpal, dan kelapa selesai di kukus. Sendokkan hunkwe ukuran sesuai selera dan gulingkan di kelapa parut. Sajikan..

Lihat juga resep Ongol ongol, Ongol-Ongol tepung sagu enak lainnya! Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Ongol-ongol banyak ragam bahan pembuatnya ada yang dari tepung sagu, singkong ataupun dari tepung hunkwe yang akan kita buat ini.