Halo Temen-temen di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara buat Ongol ongol pelangi enak yang dapat Bunda coba
Resep cara mengolah Ongol ongol pelangi. Lihat juga resep Ongol Ongol Singkong Pelangi enak lainnya! Kangen jajanan masa kecil, rasanya gurih tekturnya kenyal enak banget. Pengobat rasa rindu sama jajan ini akhirnya bikin deehhh.
Cara Membuat Ongol ongol pelangi Cepat
ONGOL ONGOL TEPUNG SAGU DAN ONGOL ONGOL TEPUNG TAPIOKA. Resep Kue Ongol Ongol dengan bentuk Warna warni paling enak dari Tepung sagu menjadi salah satu Jajanan tradisional yang memiliki bentuk visual paling cantik dibandingkan dengan Kue Leker. Seperti bulatan jelly kenyal yang dilumuri parutan keju, begitulah tampilan Kue ongol ongol ini. Cara mengolah Ongol ongol pelangi yang enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Ongol ongol pelangi selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Ongol ongol pelangi yang Cepat
- Silahkan siapkan 1 kg of singkong parut.
- Silahkan siapkan 1 bks of agar agar putih.
- Silahkan siapkan 270 ml of santan.
- Silahkan siapkan 250 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of vanili.
- Silahkan siapkan of Pewarna makanan.
- Silahkan siapkan of Bahan taburan :.
- Silahkan siapkan 1/2 of kelapa setengah muda.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 2 lmbr of daun pandan.
Adonan sagu dibuat berwarna-warni dengan begitu cerah, dengan dilumuri parutan kelapa seputih salju. Jajanan satu ini sudah agak sulit dicari di pasaran. Tapi jangan khawatir, Anda bisa mencoba membuatnya di rumah. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal.
Panduan Resep Ongol ongol pelangi yang Mudah
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Bagi menjadi 3 bagian sama rata. beri masing masing warna merah, kuning, hijau.
- Siapkan loyang, olesi dengan minyak.
- Kukus adonan masing masing kurang lebih 15 menit....
- Campur semua bahan taburan kukus kurang lebih 20 menit.
- Potong potong adonan yang sudah dikukus sesuai selerah... Gulingkan ke adonan taburan kelapa... Tusuk adonan seperti menusuk sate... Sajikan....
- NB : tutup kukusan dilapisi serbet biar tidak menetes air di bahan adonan.
Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Dari bentuknya saja, kue basah dari singkong berwarna pelangi ini sudah menggoda untuk segera disantap. Tidak hanya indah dari bentuk, resep kue ekonomis untuk jualan ini juga gampang dibuat hanya dengan modal kecil saja. Manis dan legitnya Ongol-Ongol Pandan ini bikin lidah sulit berkata-kata. Baca Juga: Resep Lapis Beras Pandan Nangka Sederhana dengan Aroma Harum Menggoda.