Halo Sobat pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Ongol-Ongol Sagu manis legit mudah yang dapat kamu parektekan
Resep cara membuat Ongol-Ongol Sagu manis legit. Ongol-Ongol Sagu manis legit Ongol-ongol merupakan makanan tradisional yg sudah mulai susah d dapat ( di daerah sy terutama ). Resep Ongol-Ongol Sagu manis legit favorit. Ongol-ongol merupakan makanan tradisional yg sudah mulai susah d dapat ( di daerah sy terutama ).
Cara Membuat Ongol-Ongol Sagu manis legit Sederhana
Ongol ongol ini teksturnya lembut, kenyal dan wangi gula merah pandan, yummy. Kue ongol ongol manis legit ini siap untuk disajikan. Taburkan parutan kelapa kukus ini di atas sajian kue ongol ongol sebagai pelengkap. Cara buat Ongol-Ongol Sagu manis legit yang lezat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Ongol-Ongol Sagu manis legit selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Ongol-Ongol Sagu manis legit yang Cepat
- Silahkan siapkan 300 gr of tepung sagu.
- Silahkan siapkan 500 gr of gula aren, iris halus.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan 700-800 ml of air ( setengah utk mencairkan gula aren,.
- Silahkan siapkan 1/2 of lagi utk d campur ke tepung sagu ).
- Silahkan siapkan of Toping kelapa muda :.
- Silahkan siapkan 1 butir of kelapa muda parut.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
Sederhana dan mudah kan pembuatan kue ongol ini, anda pasti akan sangat suka sekali membuat kue lainnya bila sudah mencoba yang satu ini, semoga berhasil. Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah.
Step by Step Resep Ongol-Ongol Sagu manis legit yang Cepat
- Toping kelapa muda : siapkan kelapa muda, campur garam, beri potongan daun pandan. Kukus kurleb 15 menit sampai matang biar tidak gampang bau.
- Siapkan bahan utk ongol2: gula aren, tepung sagu, pandan n air.
- Iris-iris gula air, masukkan panci, beri pandan n masukkan air kurleb 400ml. Masak sampai gula larut n mendidih, saring dan dinginkan. Campur jg tepung sagu dgn sisa air d wadah lain, aduk sampai larut..
- Tuang air tepung sagu kedlm panci gula aren, aduk2 rata, nyalakan api, masak sampai mendidih n menjadi kental. Bila warna sudah berubah menjadi coklat agak transparan n lengket. Sagu telah matang n matikan api..
- Siapkan kelapa muda n ongol2, sy membuatnya menjadi bulat2 dgn bantuan 2 sendok makan. Setelah itu gulingkan d kelapa muda. Lakukan sampai habis. Dan ongol2 siap d santap. D makan dingin lebih mantap..
Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Assalamualaikum w w., Hari ini saya mencoba membuat makanan tradisional ongol-ongol super legit dari bahan baku tepung sagu murni. Manis, wangi, legit khas gula merah.