Hai Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Ongol Ongol Pandan Keju sederhana yang dapat kalian coba
Resep cara buat Ongol Ongol Pandan Keju. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Ongol-ongol are usually made from full sago flour / tapioca and stirred / cooked directly in a pan / pan only, but this time I make layers so that it looks neat when cut, if the mother wants to be.
Cara Membuat Ongol Ongol Pandan Keju Lezat
Masak dengan api kecil hingga kental. Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat.. Ongol ongol merupakan kue basah khas nusantara. Cara membuat Ongol Ongol Pandan Keju yang enak ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Ongol Ongol Pandan Keju selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Ongol Ongol Pandan Keju yang Mudah
- Silahkan siapkan 1 bks of tepung hunk kwe.
- Silahkan siapkan 200 of sd 300 ml air hangat.
- Silahkan siapkan 100 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan Secukupnya of pasta pandan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan Taburan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of keju parut.
Ongol ongol memiliki tekstur kenyal dan lembut. Kue dari tepung singkong ini mudah ditemukan di pasar kue tradisional. Selain tepung kanji atau singkong, Jika anda tak mau repot memarut singkong atau membuat kue dari tepung kanji bahan resep kue ongol ongol ini bisa juga digantikan dengan ongol ongol hunkwe ataupun tepung sagu aren. Resep dengan petunjuk video: Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat.
Langkah-Langkah Resep Ongol Ongol Pandan Keju yang Lezat
- Campur tepung hunk kwe, air, gula dan garam, untuk air tuang sedikit demi sedikit agar adonan tidak menggumpal, aduk rata..
- Masak di api kecil sambil terus diaduk aduk sampai meletup letup..
- Siapkan keju parut dalam piring, lalu ongol ongol yang masih panas sendok dengan sendok makan, lalu guling kan di keju parut..
- Ongol ongol pandan keju siap dinikmati sebagai teman minum teh di sore hari..
Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Tetapi ada juga yang dibuat menggunakan tepung hunkwe. Campurkan santan dengan agar-agar plain, gula pasir, garam, vanili dan pasta pandan, lalu aduk sampai rata, kmudian masukan singkong yang sudah di haluskan tadi, aduk smpai tercmpur rata. Add the pandan leaves or extract and bring the mixture to a boil over high heat.