;

Resep : Ongol-ongol Hunkwee yang Mudah Lagi Trend

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Halo Sobat pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Ongol-ongol Hunkwee enak yang dapat Bunda coba

Resep cara mengolah Ongol-ongol Hunkwee. Lihat juga resep Ongol Ongol Hunkwe enak lainnya! Ongol-ongol is a snack from West Java. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake are tapioca starch and palm sugar.

Cara Membuat Ongol-ongol Hunkwee Enak

resep cara mengolah Ongol-ongol Hunkwee Sebenarnya ada dua cara membuat ongol-ongol. Ada yang menggunakan tepung sagu dan ada yang menggunakan tepung hunkwe. Saya baru pertama kali membuat ongol-ongol, kali ini menggunakan tepung hunkwe nanti lain kali mau coba yang pakai tepung sagu ah ;) Secara rasa saya. Cara buat Ongol-ongol Hunkwee yang mudah ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Ongol-ongol Hunkwee selengkapnya yang bisa kalian coba.

Bahan-Bahan Resep Ongol-ongol Hunkwee yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 50 gram of tepung hunkwee (saya, 1 bungkus).
  2. Silahkan siapkan Sejumput of garam.
  3. Silahkan siapkan 95 gram of gula merah (sy, 4 bulatan/ sesuai selera).
  4. Silahkan siapkan 1 bungkus kecil of vanili.
  5. Silahkan siapkan 400 ml of air.
  6. Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa parut untuk toping.
  7. Silahkan siapkan Sejumput of garam.
  8. Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.

Resep kue ongol ongol dari tepung hunkwe. HOW TO MAKE AT HOME Recommended for you Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah.

Langkah-Langkah Resep Ongol-ongol Hunkwee yang Enak

Silahkan kamu simak langkah-langkah cara mengolah Ongol-ongol Hunkwee berikut ini :

  1. Siapkan bahan, masak campuran gula merah, garam, vanili dan air. Masak sambil di aduk2 sampai gula cair. Angkat dan biarkan hingga dingin..
  2. Taruh dalam panci tepung hunkwee lalu masukkan air gula yg disaring. Aduk rata sampai larut dan tidak bergerindil. Masak sambil diaduk terus sampai meletup-letup..
  3. Angkat lalu cepat tuang kedalam wadah. Biarkan hingga dingin. Sambil menunggu adonan dingin kukus kelapa campur dengan garam, beri daun pandan. Kukus selama 15 menit..
  4. Angat kelapa yg dikukus lalu potong2 adonan ongol-ongol yg sudah dingin (sy potong dg menggunakan spatula kemudian gulingkan dalam kelapa yg sudah dikukus..
  5. Lakukan hingga semua ongol-ongol terbalut kelapa lalu sajikan..

Kukus kelapa parut, tambahkan sedikit garam dan daun pandan. Resep dengan petunjuk video: Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Tetapi ada juga yang dibuat menggunakan tepung hunkwe.