Apa kabar Bunda pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara bikin Ongol Ongol Hunkwe sederhana yang dapat kamu coba
Resep cara buat Ongol Ongol Hunkwe. Lihat juga resep Ongol Ongol Hunkwe enak lainnya! Ongol-ongol is a snack from West Java. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake are tapioca starch and palm sugar.
Cara Membuat Ongol Ongol Hunkwe Enak
Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Kue Basah Tradisional Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Kue Basah Tradisional Resep Ongol Ongol Tepung Hunkwe Kue Basah Tradisional Ongol-ongol banyak ragam bahan pembuatnya ada yang dari tepung sagu, singkong ataupun dari tepung hunkwe yang akan kita buat ini. Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Cara buat Ongol Ongol Hunkwe yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Ongol Ongol Hunkwe selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Ongol Ongol Hunkwe yang Enak
- Silahkan siapkan 50 gr of Tepung Hunkwe (Me ; 1bks).
- Silahkan siapkan 90 gr of Gula merah (Me ; 4 keping).
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan 1 bks of Vanili bubuk.
- Silahkan siapkan 400 ml of Air.
- Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa parut muda.
- Silahkan siapkan 1 lmbr of daun pandan.
Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Resep Ongol - Ongol Hunkwe Kenyal, Gurih dan Enak Ongol - Ongol adalah salah satu harta kuliner Indonesia yang wajib kita jaga kelestariannya, karena Ongol-onglo ini adalah makanan ringan tradisional yang berasal dari Daerah Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar.
Panduan Resep Ongol Ongol Hunkwe yang Enak
- Siapkan bahan2nya. Siapkan panci, campur air, gula merah, vanili dan garam. Masak hingga gula larut. Sisihkan tunggu hingga dingin..
- Setelah dingin, campurkan tepung hunkwenya (Bisa di saring dulu gulanya), lalu aduk rata hingga tidak bergerindil. Kemudian masak di aduk2 hingga mengental dan meletup2. Lalu langsung pindahkan ke wadah. Biarkan dingin..
- Sementara menunggu onggol2nya jadi, kukus kelapa parut bersama daun pandan dan beri sedikit garam. Setelah itu, potong2 onggol2 yg sudah jadi, lalu gulingkan di kelapa parut yg sudah di kukus. Sajikan..
Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Tetapi ada juga yang dibuat menggunakan tepung hunkwe. Ongol-Ongol Hunkwe - Mung Bean Cake with Grated Coconut. Ongol-ongol is a snack from West Java. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake are tapioca starch and palm sugar.