Apa kabar Gaes di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Ongol ongol gula merah sederhana yang bisa kalian coba
Resep cara buat Ongol ongol gula merah. Ongol-ongol Gula Merah Khadijah Al Fatih.. Salah satu kue tradisional favorit dan andalan saya kalau ada acara pengajian atau arisan. Selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun mudah dan tidak memakan waktu yang lama.
Cara Membuat Ongol ongol gula merah Lezat
Ongol ongol ini teksturnya lembut, kenyal dan wangi gula merah pandan, yummy. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Tetapi ada juga yang dibuat menggunakan tepung hunkwe. Cara bikin Ongol ongol gula merah yang mudah ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Ongol ongol gula merah selengkapnya yang dapat Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Ongol ongol gula merah yang Enak
- Silahkan siapkan of Bahan I.
- Silahkan siapkan 400 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 100 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 900 ml of santan encer (me : 265 ml santan instan sisanya air).
- Silahkan siapkan 3 lbr of daun pandan.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan II.
- Silahkan siapkan 500 gr of sagu tani.
- Silahkan siapkan 500 ml of santan (me ; 200 ml santan instan sisanya air).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of vanili.
- Silahkan siapkan 1 sdm of minyak.
- Silahkan siapkan of Kelapa muda di parut di kasi garam, kukus.
Cara membuat Ongol-Ongol juga mudah loh, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep dari tastemadeindonesia berikut ini. Rebus air bersama gula merah dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut, angkat. Masukkan larutan tepung sagu, aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga kental.
Langkah-Langkah Resep Ongol ongol gula merah yang Cepat
- Siapkan loyang uk 22 x 22 x4. Olesin minyak lapisi dengan plastik yg ukurannya melebihi lebar loyang. Panaskan kukusan.
- Aduk bahan II dengan whisk sisihkan.
- Aduk bahan I lalu masak sampai mendidih, saring..
- Setelah bahan I di saring, panas panas tuang ke bahan II. Aduk rata dengan whisk.
- Tuang adonan ke loyang dengan disaring, kukus selama 30 menit. Angkat. Dinginkan.
- Setelah dingin potong dengan PISAU PLASTIK yang telah di oles minyak sayur. Di beri toping kelapa parut. Sajikan.
Kali ini bikin yang manis-manis. masih dengan resep yang mudah dan simpel. #weekendchallenge Ongol-ongol gula merah siap untuk dinikmati. Begitulah resep dan cara membuat ongol-ongol yang empuk dan legit. Jajanan tradisional seperti ini memang sering bikin rindu, ya gak? Resep Ongol - Ongol Gula Merah. Takjil kemarin sore cari resep yang gampang dan cepet dibuat aja.