;

Tutorial Bikin Ongol-Ongol Gula Merah yang Lezat Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara membuat Ongol-Ongol Gula Merah lezat yang dapat Sobat parektekan

Resep cara bikin Ongol-Ongol Gula Merah. Rebus air bersama gula merah dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut, angkat. Masukkan larutan tepung sagu, aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga kental.

Cara Membuat Ongol-Ongol Gula Merah Mudah

resep cara membuat Ongol-Ongol Gula Merah Tinggal dikemas dalam mika / plastik kecil, jadi deh. Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Cara membuat Ongol-Ongol Gula Merah yang cepat ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Ongol-Ongol Gula Merah selengkapnya yang dapat kamu simak.

Bahan-Bahan Resep Ongol-Ongol Gula Merah yang Cepat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 250 gram of tepung sagu.
  2. Silahkan siapkan 250 gram of gula merah (iris/cincang halus).
  3. Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
  4. Silahkan siapkan 3 gelas of air.
  5. Silahkan siapkan Secukupnya of kelapa setengah tua (parut dan bubuhi garam sedikit).

Tetapi ada juga yang dibuat menggunakan tepung hunkwe. Cara membuat Ongol-Ongol juga mudah loh, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep dari tastemadeindonesia berikut ini. Ongol-ongol gula merah siap untuk dinikmati. Begitulah resep dan cara membuat ongol-ongol yang empuk dan legit.

Langkah-Langkah Resep Ongol-Ongol Gula Merah yang Mudah

Silahkan kamu simak step by step cara buat Ongol-Ongol Gula Merah berikut ini :

  1. 1. Masak gula merah dan gula pasir dengan 1 gelas air. Masak hingga mendidih dan gula larut, Saring..
  2. 2. Masukkan tepung sagu dan 2 gelas air ke wajan (gunakan wajan anti lengket), lalu tambahkan cairan gula yg telah disaring tadi dan aduk hingga tercampur rata..
  3. 3. Masak larutan tepung dan gula dengan api sedang. aduk terus menerus agar tidak gosong. Tetap aduk hingga adonan mengental, lengket dan warnanya kecoklatan.
  4. 4. Cetak ongol-ongol ke dalam wadah plastik yang sudah diolesi minyak. Tunggu hingga dingin.
  5. 5. Setelah dingin, potong ongol-ongol menggunakan pisau lalu gulingkan diatas kelapa parut. Sajikan. Selamat mencoba.. 😉😉.

Jajanan tradisional seperti ini memang sering bikin rindu, ya gak? Resep Ongol - Ongol Gula Merah. Takjil kemarin sore cari resep yang gampang dan cepet dibuat aja. Salah satu kue tradisional favorit saya. Kalo di daerah saya lebih dikenal dengan " DUMPI SINOLE' " Ongol-ongol Gula merah by @vitakwee.