Apa kabar Bunda di kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Ongol-ongol gulmer enak yang dapat kamu coba
Resep cara bikin Ongol-ongol gulmer. Makanan sederhana dengan bahan yang mudah di dapat , dan mengandalkan kekuatan tangan buat ngaduknya 😂 Ummu Khadeejah Khalid. Perdana bikin ongol ongol, kemarin kekota sekalian ke tbk beli yang ditempat saya gk ada, kebetulan beli tepung hungkwe coba coba rasanya kenyel kenyel kaya cenil ada. Resep Ongol-ongol Gulmer versi Kukus ala Betawi.
Cara Membuat Ongol-ongol gulmer Mudah
Salah satu kue tradisional favorit dan andalan saya kalau ada acara pengajian atau arisan. Selain bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun mudah dan tidak memakan waktu yang lama. Tinggal dikemas dalam mika / plastik kecil, jadi deh. Cara mengolah Ongol-ongol gulmer yang lezat ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Ongol-ongol gulmer selengkapnya yang bisa kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Ongol-ongol gulmer yang Sederhana
- Silahkan siapkan 150 gr of tepung sagu tani.
- Silahkan siapkan 100 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 500 ml of Air.
- Silahkan siapkan 50 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1 buah of Kelapa muda parut panjang.
- Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan of Daun pandan (simpulkan).
Singkong merupakan salah satu bahan makanan paling populer di Indonesia. Meskipun masih jarang yang menjadikannya sebagai makanan pokok seperti nasi, namun banyak yang mengolah singkong ini. Masak gulmer,air,pandan sampai larut,api kecil,sisihkan.saring kalau kasar.aku pk palmsugar bungkus,jd gk perlu saring lagi. Angkat daun pandan,dgn api kecil,masukan larutan tapioka bertahap,aduk,masak smp kental seperti lem.
Step by Step Resep Ongol-ongol gulmer yang Cepat
- Kukus kepala parut, tambahkan sedikit garam beserta 1 lembar daun pandan, kurleb 5 menit..
- Di saat yang bersamaan, rebus gula dengan 100ml air, angkat, lalu saring..
- Sambil menunggu kedua bahan selesai, campurkan tepung sagu dan sisa air yang tadi ke dalam panci. Aduk sampai merata.
- Setelah itu campurkan air gula yang sudah di saring tadi kedalam panci, tambahkan daun pandan simpul. nyalakan kompor dengan api sedang sambil terus di aduk.
- Setelah agak mengental, kecilkan api sambil terus di aduk agak cepat biar bawahnya ga gosong..
- Setelah adonan sudah benar2 lengket seperti lem, angkat lalu tuang ke wadah yang datar, dinginkan. potong sesuai selera, lalu gulingkan di kelapa parut..
- Selamat mencoba 😊.
Kue basah merupakan makanan kecil yang bisa dijadikan alternatif camilan. Biasa disantap di pagi atau sore hari. Suka ongol-ongol, tiap beli,selalu krg sreg sama rasanya. Masak gulmer,air,pandan sampai larut,api kecil,sisihkan.saring kalau kasar.aku pk palmsugar bungkus,jd gk perlu saring lagi. Angkat daun pandan,dgn api kecil,masukan larutan tapioka bertahap,aduk,masak smp kental seperti lem. bolu gulmer irit telur.