Halo Sobat pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara bikin Ongol-ongol Singkong mudah yang bisa kalian coba
Resep cara mengolah Ongol-ongol Singkong. Habis panen singkong, jadi otak mulai kreatif mau dibikinin apa aja. Ini resep pertama si singkong jadilah ongol ongol. Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal.
Cara Membuat Ongol-ongol Singkong Sederhana
Ongol ongol singkong/Lemet Rainbow Habis panen singkong, jadi otak mulai kreatif mau dibikinin apa aja. Ini resep pertama si singkong jadilah ongol ongol. Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal. Cara buat Ongol-ongol Singkong yang enak ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Ongol-ongol Singkong selengkapnya yang dapat kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Ongol-ongol Singkong yang Cepat
- Silahkan siapkan 400 gr of singkong parut.
- Silahkan siapkan 75 gr of gulpas (3-4 sdm).
- Silahkan siapkan 150 ml of santan (saya pakai kara 65ml + air 65ml).
- Silahkan siapkan 1/2 bks of agar2 putih.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut secukupnya, berikan garam kemudian kukus.
- Silahkan siapkan of Pewarna makanan.
Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Berbekal inpoh resep ebo ika, marih kita buat dengan resep yang sudah saiyah modifikasi (di pas pasin sama bahan ada ada ðŸ¤).
Panduan Resep Ongol-ongol Singkong yang Lezat
- Campurkan singkong, agar2, gula pasir dan santan, aduk rata..
- Bagi adonan menjadi 2, beri warna merah dan hijau. Tuang kedalam loyang segi empat. Karena saya males pakai loyang, saya pakai pirex (piring tahan panas) kemudian saya beri daun di tengah sebagai pemisah adonan dengan 2 warna tersebut :).
- Kukus kurleb 20 menit. Di tempat yang terpisah kukus juga kelapa parut..
- Dinginkan sebentar, baru potong2 sesuai selera, gulingkan dalam kelapa kukus..
CARA MEMBUAT KUE ONGOL-ONGOL SINGKONG : Campur semua bahan, aduk rata. Bagi menjadi dua adonan, masing-masing diberi pewarna. Masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak sayur. Kukus lapis demi lapis hingga mengeras dan matang. Akhirnya saya bikin Ongol-Ongol Singkong yang dibuat dari olahan singkong parut resep tradisional.