Hai Gaes di postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara membuat Ongol-Ongol Gula Merah sederhana yang dapat kalian parektekan
Resep cara bikin Ongol-Ongol Gula Merah. Rebus air bersama gula merah dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut, angkat. Masukkan larutan tepung sagu, aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga kental.
Cara Membuat Ongol-Ongol Gula Merah Lezat
Tinggal dikemas dalam mika / plastik kecil, jadi deh. Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Cara mengolah Ongol-Ongol Gula Merah yang sederhana ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan cukup memerlukan 10 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Ongol-Ongol Gula Merah selengkapnya yang bisa kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Ongol-Ongol Gula Merah yang Lezat
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung sagu rumbia.
- Silahkan siapkan 50 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 3 lbr of daun Pandan.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut.
- Silahkan siapkan 1 sdm of gula putih.
- Silahkan siapkan 250 ml of air.
Tetapi ada juga yang dibuat menggunakan tepung hunkwe. Cara membuat Ongol-Ongol juga mudah loh, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep dari tastemadeindonesia berikut ini. Ongol-ongol gula merah siap untuk dinikmati. Begitulah resep dan cara membuat ongol-ongol yang empuk dan legit.
Step by Step Resep Ongol-Ongol Gula Merah yang Sederhana
- Sisir gula merah.
- Olesi loyang dengan sedikit margarine.
- Larutkan tepung sagu dengan 400 ml air.
- Rebus gula merah dan Pandan dengan air 250 ml Biarkan dingin.
- Masak lagi gula merah dengan larutan tepung.
- Masak sampai mengental dan berubah warna menjadi gelap.
- Tuang ke loyang.
- Potong-potong sesuai selera.
- Gulingkan ke kelapa kukur.
- Ongol ongol siap dinikmati.
Jajanan tradisional seperti ini memang sering bikin rindu, ya gak? Resep Ongol - Ongol Gula Merah. Takjil kemarin sore cari resep yang gampang dan cepet dibuat aja. Ciri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu. Catatan: Jika ingin warna-warni, gula merah ganti dengan gula pasir, jadi gula pasirnya nanti banyak.