Halo Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Gemblong Homemade ala Anggraini Oktora sederhana yang dapat kalian parektekan
Resep cara buat Gemblong Homemade ala Anggraini Oktora.
Cara Membuat Gemblong Homemade ala Anggraini Oktora Mudah
Cara mengolah Gemblong Homemade ala Anggraini Oktora yang lezat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 9 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Gemblong Homemade ala Anggraini Oktora selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Gemblong Homemade ala Anggraini Oktora yang Lezat
- Silahkan siapkan 200 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 35 gr of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1/2 buah of kelapa, bersihkan kulitnya lalu parut.
- Silahkan siapkan 150 ml of air.
- Silahkan siapkan 2 pcs of gula merah.
- Silahkan siapkan 2 sdm munjung of gula pasir.
- Silahkan siapkan 2 sdm of air.
Langkah-Langkah Resep Gemblong Homemade ala Anggraini Oktora yang Sederhana
- Bagi 2 kelapa parut, sisihkan..
- Campur jd satu tepung ketan, tepung tapioka, garam dan setengah kelapa parut..
- Kelapa parut yg setengahnya lagi peras santannya dengan 150 ml air. Lalu masak hingga mendidih sambik diaduk2 terus agar tidak pecah..
- Masukkan sedikit demi sedikit santan panas kedalam campuran terigu. Aduk sampai kalis dan tidak lengket ditangan..
- Ambil sedikit adonan bentuk pipih. Lakukan sampai habis lalu goreng hingga kecoklatan atau sampai matang..
- Setelah matang sisihkan..
- Masak gula merah, gula pasir dan 2 sdm air sampai kental berambut..
- Celupkan gemblong ke dalam larutan gula sampai rata. Lalu angkat, lakukan seterusnya dengan cepat karna gula akan cepat beku. (aku langsung ditaruh semua,aduk2 hingga rata baru angkat)..
- Sajikan..emm yummy 😋😋.