Apa kabar Bunda di kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara membuat Gemblong/getas sederhana yang dapat Sobat parektekan
Resep cara mengolah Gemblong/getas. Assalammualaikum, Bunda Menurut saya gemblong atau yang sering di sebut juga getas sangat murah & Cepat untuk di jadikan olahan cemilan yg nikmat di santap. Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Cara Membuat Gemblong/getas Enak
Makanan ini adalah kue gemblong, yaitu kue dari olahan tepung ketan putih.
Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa.
Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong.
Cara mengolah Gemblong/getas yang lezat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Gemblong/getas selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Gemblong/getas yang Enak
- Silahkan siapkan 300 gr of tepung ketan(sy rose brand).
- Silahkan siapkan 150 gr of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 200 ml of air(65 santan Kara + air).
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 70 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 70 gr of gula putih.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan 200 ml of air.
Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan. Gemblong.sama saja dengan getas di Jawa kali ya.cuma kalau gemblong ini bestanya pakai gula merah.atau gula Jawa. aku belum pernah coba dan makan yang besta gula Jawa ini.makanya. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan.
Langkah-Langkah Resep Gemblong/getas yang Lezat
- Campur Kan tepung ketan Dan kelapa parut lalu masuk Kan garam beri air yg sdh di campurkan santan..
- Aduk2 adonan smp bisa di bentuk atau smp kalis.
- Lalu bentuk adonan lonjong2 Dan pipihkan smp adonan habis.
- Setelah selesai di bentuk lalu di goreng smp kecoklatan setelah agak garing Dan berwarna kecoklatan angkat Dan tiriskan..
- Lanjut Kita buat bahan lapisannya. Panaskan air Dan masukkan daun pandan lalu masukkan gula merah Dan gula putih.
- Masak bahan gula smp agak mengental Dan berbuih lalu masukkan gemblong yg sdh di goreng.
- Masak terus smp gula kering, aduk2 terus ya smp gula nya kering Dan gemblong terbalut dgn gula semua.Selesai...😊.
Kue Gemblong merupakan salah satu dari sekian banyak makanan atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang berasal dari betawi. Masak juga bikin kue yu kita masak. Cara mudah Membuat Gemblong Ketan(Kue Getas). Discover. Последние твиты от Gemblong (@gemblongfams). Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola.